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张明光介绍

张明光(土家族摆手舞)  湖南省第二批“国家级非物质文化遗产项目传承人”  张明光1945年至1955年读书。初中毕业后一方面跟师学裁缝、学绘画,一方面拜农车土家大摆手第二十四代掌堂师秦恩如为师,学跳土家摆手舞,学唱土家摆手舞。从1984年以来就一直担任农车乡土家大摆手堂掌堂师,在个人生计……[详细]
工艺:先杀鸡后去毛,从背部开刀,再斩去足爪。接着整形,用毛巾包住鸡,再用刀背把腿骨砸碎,两翅往背上交扭起来,鸡头从背部开刀处寒入腹内,用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧,但保持鲜嫩,不能变色,再接着煨制,葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细]
蕨菜又称吉祥菜、长寿菜,是野生植物。蕨菜营养丰富,每克含胡萝卜素1.6毫克、维生素C35毫克及多种矿物质。蕨菜可鲜吃,亦可腌渍加工后长期食用  承德是我国蕨菜主要产地之一,早在清朝承德的蕨菜就被视为皇家的贡品,而且当地的群众也非常喜欢食用以蕨菜烹制的菜肴。承德的蕨菜不仅畅销国内,还远销日本……[详细]
灰地儿遗址为文化旅游景点。  灰地儿遗址位于甘谷县新兴镇头甲村西北1公里。属马家窑文化。面积约1.5万平方米,文化层厚0.2--1米,暴露有灰坑和白灰面居址。1959、1972年局部发掘,出土有平行带纹平底瓶、叶纹彩陶壶、同心圆纹白彩盆、泥质红陶素面钵、敛口碗、卷沿盆、侈口细颈瓶、罐、杯及……[详细]
田螺肉碗糕是福建泉州著名的传统糕点小吃之一。过年时家家户户都得蒸碗糕。碗糕里最好吃的碗糕就当属田螺肉碗糕。田螺肉碗糕外面光滑,肉身又软又韧,中心还有一块特别韧特别香的肉仁,很象田螺肉,又红又赤,又光又……[详细]
传斯弗格拉什公路又被称为DN7C ,总长为90公里,是罗马尼亚海拔最高和最引人注目的公路,亦是世界上最好的公路之一。它穿越了罗马尼亚Fagaras山脉,由北向南穿越喀尔巴阡山南部的最高点,连接了特兰西瓦尼亚(Transylvania)和瓦拉几亚(Wallachia)历史区,以及锡比乌市(S……[详细]
西方人结婚仪式有很多习俗都是大家所熟悉的,首先西方婚庆场面既欢快热闹,又美丽浪漫。近年来由于我国的不断改革开放,东西方文化不断交融,我国现在的婚俗不少方面也在受西方婚俗的影响,比如穿婚纱、戴钻戒等等已……[详细]

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