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凤凰社饭

凤凰社饭乃食中一绝。立春以后,草长花开,当地人为了祭祖祀神,从田野采来鲜嫩的社菜用石碓冲碎,用清水洗净其苦酸味,再放到锅里烘干,拌上野葱用青油回炒,制成傻菜;然后将本地精产香糯米与切成颗粒的过冬腊肉拌合同煮;饭半熟时拌上傻菜,再焖烹片刻,社饭就作成了。     社饭既有糯米的甜香,又有腊肉……[详细]
营口西大街近现代建筑群为辽宁省文物保护单位。  营口西大街近现代建筑群位于西市区渔市街道办事处境内,辽河大街西段,西大街约有1300余米。  我市西部地区是营口的发祥地,当时为我市政治经济中心,营口开港后,由西部逐渐向东部扩展,此区域内因靠近港口,经济活动在近现代社会非常发达,人口密集,商……[详细]
怀柔云蒙山琪琪农家院位于北京怀柔区云蒙山国家森林公园景区后山铺民俗村,距离北京80.9公里 (四元桥起实际测量),是一家集吃、住、玩于一体的综合性农家院,可同时居住70多人,同时后山铺是一个民俗村特色十分浓厚的小山村。这里空气清新水质甘甜,位于村口的琪琪农家院交通方便,西式楼房建筑,前后两……[详细]
宜宾大观楼为全国重点文物保护单位。  大观搂,又名谯楼(古时筑于城门上用以燎望的楼),位于宜宾市中区西街口,是宜宾市的标志性建筑,四川省级文物保护单位。大观楼高28米,长31.6米,宽20,4米,量长方形。登楼眺望,远山如画,双江若带,令人心旷神怡,由此得“大观”二字名之。整个楼分四层。底……[详细]
塔儿湾石造像塔为全国重点文物保护单位。  塔儿湾石造像塔  合水县城东北部约70公里的太白乡苗村川塔儿湾村,堪称中国造像像塔而闻名,那一座造像塔,始建于宋代,以凿磨的红砂岩石条块叠砌而成,平面呈八角形密檐式建筑,共十三层,系省级文物保护单位。《中国名塔》一书认为它是中国最为纤细的古塔,将其……[详细]
房山白草畔景区距离北京市中心约110公里,在这里可以观看长满野花的高山草甸、开阔壮观的重重山峦、树木葱郁的古老松林,还有山间经常出现的云海等,自然风光十分优美,到这里观景、拍照、呼吸新鲜空气,都很惬意。  行前须知  房山白草畔自然风景区与河北保定野三坡白草畔景区同名,另外很多游客还会将门……[详细]
炝芹菜:在饭桌上,油腻的鱼肉吃多了,小凉菜是最佳的清口菜。在坊子人的菜谱中,炝芹菜、炝藕经常见,这两个菜原本也是坊子特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单, 是炝芹菜的主要特点。……[详细]

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