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油炸河蟹 每个湘西长大的人都会有这个经历：洗衣挑水，抓到小河蟹，拽下几条脚，放在嘴里嚼嚼，咸咸的，鲜鲜的。抓到多的河蟹，裹点面粉炸至金黄色那叫一个好吃啊。可以连壳一起吃，又香又补钙。……[详细] |
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金华胡家大院为四川省文物保护单位。 胡家大院：在新津县金华镇宝峰寺附近五星村境内，是一座小巧别致的建筑群，坐东朝西，绿树环绕，庭院深深。2007年4月6日由成都市人民政府公布为市级文物保护单位。 古驿道：在新津县城东北约8公里的金华镇红岩村境内，俗称驿店，山脚到山顶，长度约204米，宽约……[详细] |
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瓜岭村是广东省增城市著名的侨乡，本村有美丽的环境文化、古老的华侨历史文化，村民素来民风淳朴，谦恭礼让。瓜洲村民经历代风雨沧桑，世代耕耘，以农为业，亦有出海外谋生之风。瓜岭村既是行政村又是自然村，该村位……[详细] |
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咏春拳，康熙年间，广东籍女子严咏春拳初创，传至梁赞，达于化境，他承前启后，把咏春拳发扬光大，成为咏春拳一代宗师。梁赞在佛山开设“赞生堂”做医药生意，传授武艺，现活跃于佛山，广东各地，香港乃至世界各地的……[详细] |
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傣仲祭龙是一年一度的传统祭献日。分为大祭、小祭两种。大祭两天，习兴请客，小祭一天，不兴请客。傣仲祭龙由龙头老长寨主持，傣语称：召万主持活动。傣仲祭龙头一年，需挑选好龙头老长寨。开始挑选这天，各家各户男……[详细] |
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俗语“头无脑油脚无汗，到老都是穷光蛋”，这句话蕴含的含义是有道理的，是劝人勤奋之意，但这句话字面本身没有科学依据。不过俗语嘛，人们通过生活经验总结出来，本来就应该着眼于其内在含义，而非字面意思。所以要……[详细] |
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七须黄花菜产于晋城市沁河流域的加丰镇。其优点，一是颜色鲜黄，干净整齐；二是角苞长、肉厚，粗壮肥硕；三是脆嫩清口，久煮不烂。 黄花菜俗称金针，有五须、七须之分。潘河村的七须金针不同于一般的五须金针，它具有色泽金黄、须长5寸、美味可口、肉嫩鲜明、营养丰富的特点。这种黄花菜对土、肥、水有一定要……[详细] |
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