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汪润年介绍

白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出即放入清净的冰水中,冷却后斩件上碟,以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细]
女娲山风景区为国家AAAA级旅游景区。  十堰竹山女娲山风景区位于宝丰镇境内,距十堰市180公里,305省道横穿该镇东西。女娲山风景区有大小山峰22座,主峰海拔900米,女娲祭坛建在主峰,其它诸峰仰首相望。是《康熙字典》以及《中国神话辞典》中指认的女娲抟土造人之地。竹山县近年来铺修了水泥路……[详细]
伊春市市树——红松伊春是座美丽的林业城市,是国家的重要木材生产基地。这里因盛产珍贵珍树“红松”,被誉为“红松故乡”、“祖国林都”。在伊春市的嘉荫县,曾挖掘出了我国第一具恐龙化石——被称为“神洲第一龙”……[详细]
太平宫也称太平宫粉皮墙庙,位于金州区杏树屯镇沙家村庙上屯,其北面紧邻普兰店太平办事处粉皮墙村,是大连市重点保护建筑。太平宫始建于明末清初,文革期间遭到破坏。恢复文物、宗教政策后,于2001年开始修缮。有三仙圣母殿、财神殿、三圣殿、慈航殿、护法殿等。还存有同治、光绪、康德、民国年间的碑刻数通……[详细]
漱珠岗   闻名名胜古迹。位于珠江南岸新港路五凤村(宋时称万松岗)。清道光年间道士李名彻(道号青来)见此岗“山环水曲,松石清奇”,遂取名漱珠岗.岗上有李氏募建的纯阳观,成于道光六年(1826),以观中供奉纯阳真君得名。观傍山构筑,布局谨严,简单古雅。观后有朝斗台,用花岗……[详细]
笋尖虾皇饺是港汇点心中的“特点”,主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。……[详细]

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