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谭蔚泓，分析化学和化学生物学专家。湖南大学教授。1960年5月生于湖南省益阳市，籍贯湖南益阳。1982年毕业于湖南师范大学，1985年在中国科学院山西煤炭化学研究所获硕士学位，1993年在美国密西根大学获博士学位。 长期从事生物分析化学和化学生物学的研究和教学工作，解决了分析化学与生物……[详细] |
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松茸学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，是丽江地产菌类中的山珍，产品主要由丽江空运出口，有鲜货和盐渍两种。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素，不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，是中老年人理想的保健……[详细] |
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辣咪是傣语对各种酱的统称，其种类有“南泌布”（螃蟹酱）、“南泌帕”（菜子酱）、“南泌南诺”（酸笋酱）等近10种。平时最常见是“南泌帕”（菜子酱），其做法是：把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来，舂细后装入罐内腌四五天，发酸时去渣把酸汁倒进锅里煮 ，煮到水份基本完时，取出晒干即成。食用时，加盐……[详细] |
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传统风味小吃新安烫面角，创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。由于配方科学，制作讲究，所制烫面角软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口，时有“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”的美誉。 任……[详细] |
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吴锦堂（1855—1926），名作镆，字锦堂，以字行，慈溪东山头西房村（今属观海卫镇东山头西房村）人。早年务农，耕余从族伯读书，略识字。清光绪八年（1882）至上海虹庙萃丰油烛店帮佣，精明谨慎，为店主赏识，被派至苏州等地代理分店业务。十一年，与友人合资，集银千元，赴日本长崎经商，继转大阪。……[详细] |
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潍坊城隍庙为文化旅游景点。 城隍庙位于潍城区城关街道城隍庙街北侧。始建于明洪武年间（1368～1398年），成化二年（1466年）知县祝茂、县丞张杰倡召重修，清乾隆十七年（1752年）知县郑板桥又倡捐大修，并于庙前添建戏楼一座。庙设正殿、寝宫、两穿（侧）廊、两庑、过厅等。正殿内有城隍爷泥……[详细] |
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费家巷顾宅位于宁波市海曙区费家巷11号，2003年8月，被公布为宁波市第三批市级文物保护点。清代建筑，主体建筑坐北朝南，主楼重檐硬山顶结构。据查，该宅曾为蒋介石在宁波求学时的老师顾清廉之住宅。 该宅梁架精美，用料讲究，是比较典型的清代官宅，对研究宁波古建筑具有一定的参考价值。 信息来……[详细] |
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