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谭蔚泓，分析化学和化学生物学专家。湖南大学教授。1960年5月生于湖南省益阳市，籍贯湖南益阳。1982年毕业于湖南师范大学，1985年在中国科学院山西煤炭化学研究所获硕士学位，1993年在美国密西根大学获博士学位。 长期从事生物分析化学和化学生物学的研究和教学工作，解决了分析化学与生物……[详细] |
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龚政文 (1966～) 笔名郑闻。湖南益阳人。中共党员。1991年毕业于北京大学中文系。文艺学硕士。后历任中共湖南省委宣传部副主任科员、主任科员、副处长、处长。湖南省作协党组书记、常务副主席，省文联副主席。2007年加入中国作家协会。著有《论艺术直觉》、《意识形态与艺术理论》等文艺理论与……[详细] |
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汶上大荸荠为地理标志证明商标。 荸荠原名乌芋，“其根如芋，而色乌也”（李时珍语），属莎草科植物。荸荠之名始于元代的《日用本草》。早在600年前，汶城西南鹿庄村方外3公里的地带就有种植。据传：明朝开国皇帝朱元璋车驾出巡，驻跸汶上，鹿庄袁某曾以荸荠进奉，受到皇帝及其近臣的交口称赞。自此，汶上……[详细] |
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潮州是个盛产甘蔗的地方，甘蔗主要有乌蜡、酥蜡、竹蔗、胶啪四种。乌蜡蔗枝大、蔗肉饱满、肉甜汁多，广受欢迎，市面上的甘蔗以乌蜡数量最多。酥蜡蔗肉酥香脆，是传统甘蔗中的佳品，同样颇受欢迎。竹蔗产量少，枝小肉……[详细] |
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此菜系新泰青云饭店制作。此菜金蝉酥黄，鳝段色泽鲜艳，咸鲜适口。 主要原料有金蝉、鳝鱼、蒜瓣、葱、姜、老抽40克、蚝油50克、海鲜酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、啤辣酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、胡萝卜100克。 制作时把鳝鱼去骨切段……[详细] |
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我们都知道熊猫是吃竹子的，但是其却属于食肉动物，因为无论是从熊猫的牙齿结构来看，还是从其肠胃消化功能来看其都具备吃肉动物的特征，所以其被认为是食肉动物，但是它为什么吃竹子，则是为了生存，就像人类为了生……[详细] |
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安徽蜜酒是地方名酒，采用民间“甜酒酿”风味特色酿制而成的低度饮料酒。蜜酒用优质糯米为原料，外加谷物与小曲醣化发酵酿制而成，色泽浓郁、香味淳厚，含有大量氨基酸和多种维生素。“迎客松”牌黄山蜜酒获1987年“名酒”称号。……[详细] |
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炸枣是厦门地区农家和街巷摊点的传统小吃。炸枣在江南称为“麻团”，用地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成，中间不填料，外皮滚上芝麻，故称“麻团”。它的原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨或碾成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜，或者肉馅，笋馅。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。……[详细] |
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