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麻仁酥鸭介绍

麻仁酥鸭   【菜名】 麻仁酥鸭 【所属菜系】 湘菜 【特点】 肉质细嫩,甘甜可口,油而不腻,浓香四溢。 【原料】 鲜笔鱼肝油条(重约1000克),姜15克、红辣椒30克、葱20克,酱油25克,绍酒类5克,精盐1.5克,味精1克,湿淀粉10克,鲜汤250克,胡椒粉1.5克,芝麻油10克,熟……[详细]
位于白石岭山脚下,距琼海市区8公里,总面积20多平方公里。区内环境优美,风光宜人,是以温泉文化为主的综合性国际性旅游度假康乐胜地。有经专家鉴定的“世界少有,海南无双”的温泉热矿水,日流量达万吨,温度70℃至90℃,终年云蒸霞蔚。每当秋冬来临,温泉水面上云雾绦绕,行走其间,似在瑶池,飘飘欲仙……[详细]
翰墨文化园位处皖、豫边界,占地7.85公顷,总投资1.6亿元,为界首市的重点旅游项目。  该园区是一个集文化、旅游、高科技农业、商贸于一体的综合生态文化产业园。共建设1.6万平米的文化坛(万佛坛)、2000平米的农村传统文化展馆、翰墨文化展厅、文化活动广场、少儿游乐场、老年娱乐活动中心、青……[详细]
油钱,米食,特点:茶黄色,圆窝形,酥香爽口。烹制法:炸。此品多用作早点热食。  糯米蒸熟擂至半茸,分件包入洗沙馅,制成圆窝状,下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh   操作要领:炒制洗沙要去皮,炒至翻沙吐油。sMh……[详细]
雷家坪椪柑是湖北省恩施州巴东县东壤口镇雷家坪村的特产。巴东雷家坪椪柑皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁多、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有药用功效。  巴东县东瀼口镇地处三峡库区长江北岸,西依风光秀丽的巫峡口和国际著名景点神农溪,209国道穿境而过,水陆交通十分便利,这里气候资源得……[详细]
大连的虾酱主要是说不同饭店自己调制的虾酱,配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美。还有就是罐装成品虾酱,大连本地人评价不怎么高。一般只有两种吃法:一是加上一枚鸡蛋,少许葱花、色拉油,上锅蒸熟就着大葱,面饼吃;还有就是虾酱豆腐,加虾酱,少许水,在稍微焖一下即可。……[详细]
愚人节的起源每年4月1日是西方的民间传统节日—愚人节。愚人节起源于法国。1564年,法国首先采用新改革的纪年法—格里历(即目前通用的阳历),以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革,依然按……[详细]

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