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爆辣椒又称油发辣椒,是会同侗家婚庆喜事筵席不可缺少的食物。 它以辣、脆、香的特色而誉满侗乡。“爆辣椒”选用新鲜大号青辣椒，洗净放在开水中烫，使其变软，后用小竹签轻轻将辣椒蒂揭去，开一道小口，弄出籽，再灌进洗净切碎的椿菜叶，用豆腐渣或蒸熟的糯米、五香粉和食盐、作料填满后、将口吻合，晾……[详细] |
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梅溪石牌坊为广东省文物保护单位。 清珠海梅溪石牌坊位于珠海市前山镇梅溪村。共3座。光绪皇帝为旌表清朝驻夏威夷第一任领事官陈芳及其父母、长子为家乡作善举赐建的。分别建于清光绪十二年（1886年）和光绪十七年（1891年）。其中，两座八柱三间三楼，高12、宽12.2米、深4.6米；一座四柱三……[详细] |
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泰州干拌面深受人们喜爱，其做法十分简单，用好的酱油，加上猪油，不用汤，直接把下好的面条盛入碗中拌匀，考究的还要放点泰州麻油、蒜花或胡椒面等。但下干拌面要点技术，面条不能太熟，否则吃到嘴里粘糊，没有劲道。也不能太生，太生了口感差，吃下肚去不舒服。 干拌面味道虽好，就是吃时容易口干，于……[详细] |
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安次金丝小枣是河北省廊坊市安次区的特产。安次金丝小枣以其色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。 目前，安次区已形成万亩贡枣基地，年产量100多万斤。1994年10月在全国名、优、特、高产品博览会上荣获金奖。 安次金丝小枣含有对人体有益的维生素c、维生素d和多种矿物质，是营养丰富……[详细] |
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赵德胜（1325年—1363年），人称黑赵岁，濠（今安徽凤阳）人，明朝开国功臣，爵封梁国公，谥武桓。 初为元朝义兵将领。至正十三年（1354年），投奔朱元璋，屡立战功。至正十五年（1356年），随朱元璋南渡长江作战，官升中翼左副元帅。至正二十年（1360年），参与龙湾之战，升任后翼统军元……[详细] |
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