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爆辣椒

爆辣椒又称油发辣椒,是会同侗家婚庆喜事筵席不可缺少的食物。     它以辣、脆、香的特色而誉满侗乡。“爆辣椒”选用新鲜大号青辣椒,洗净放在开水中烫,使其变软,后用小竹签轻轻将辣椒蒂揭去,开一道小口,弄出籽,再灌进洗净切碎的椿菜叶,用豆腐渣或蒸熟的糯米、五香粉和食盐、作料填满后、将口吻合,晾……[详细]
靖远炮台旧址为全国重点文物保护单位。  靖远炮台旧址位于广东省东莞市虎门镇南面社区南山山腰镇远炮台与威远炮台之间,是鸦片战争时期虎门炮台中规模最大的炮台,清道光十九年(1839)由邓廷桢、关天培奏准筹建,为虎门炮台第二重防御体系,整个占地面积约1560平方米。1841年2月26日虎门之战,……[详细]
麻田八路军总部纪念馆为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  麻田八路军总部纪念馆景区位于革命老区左权县麻田镇,距左权县城45公里,距山西省会太原195公里。是全国100个红色旅游经典景区、国家重点文物保护单位、全国爱国主义教育基地、国家4A级……[详细]
产于平陆县坡底乡马泉沟、贺峪沟、畔沟、安沟、杠树爻、香椿沟一带,种植历史约有1350多年,该柿种无核,所加工成的柿饼能速溶于水,并且以马泉沟为最多,所以人们称其为马泉沟水化柿,为平陆县所独有的国内柿种珍品。    经山西农科院果树所测定,水化柿每百克含磷0.091,含钙0.024,含铁……[详细]
鲁甸青花椒为地理标志证明商标。  鲁甸花椒,青椒是金江花椒系列的优良品种之一,盛产于我县的梭山、乐红、龙头山等乡镇,其经济用途广泛:可作食品香料和香精原料;并有温中散寒、行气止痛的药用功效。花椒具有浓郁的麻香味,有“调味品之王”的美誉,是我国人民普遍食作的调味佳品。  采用作纯天然制作的青……[详细]
酥香茄是人们最喜爱的一道美食,它的营养丰富,含有多种人体所需的矿物质,是各大餐桌上的美味佳肴。   做法简单易懂:   1、将新鲜的茄子购回家用清水洗干静,即可做。   2、把茄子切成薄片放在盆中   3、在盆中加入淀粉面,食用盐、鸡蛋等调好即可。   4、把……[详细]
北洸万亩生态园区位于有“天然氧仓”之称的太谷县北洸乡境内,坐落于嵯峨的凤山脚下,地形为半丘陵区, 地域涉及南张、北张、南洸、井神、西山底等村,总占地面积1.5万亩,是北洸乡5万亩绿色产业带的精华展区和发展大生态产业经济的一枝奇亮之葩。  北洸生态园所在地属温带大陆性气候,四季分明,年平均气……[详细]

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