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王一知 （1901-1991 全国政协委员,教育家。 湖南省芷江县人,原名杨代诚,女,1901年出生于芷江县一个封建家庭。1915年离家前往湖南桃源省立第二女师求学。五四运动爆发后,勇敢技入斗争,宣传罢市,查烧日货,上街--。1921年下半年从二女师毕业后,立志报考北京女子师范大学,……[详细] |
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田螺肉碗糕是福建泉州著名的传统糕点小吃之一。过年时家家户户都得蒸碗糕。碗糕里最好吃的碗糕就当属田螺肉碗糕。田螺肉碗糕外面光滑，肉身又软又韧，中心还有一块特别韧特别香的肉仁，很象田螺肉，又红又赤，又光又……[详细] |
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灰地儿遗址为文化旅游景点。 灰地儿遗址位于甘谷县新兴镇头甲村西北1公里。属马家窑文化。面积约1.5万平方米，文化层厚0.2--1米，暴露有灰坑和白灰面居址。1959、1972年局部发掘，出土有平行带纹平底瓶、叶纹彩陶壶、同心圆纹白彩盆、泥质红陶素面钵、敛口碗、卷沿盆、侈口细颈瓶、罐、杯及……[详细] |
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油香，又称香香锅或油饼，是一种又圆又厚的油炸面饼。油香是回族人节日和庆典中必吃的一种传统食品，凡是回族聚居的地方，都有吃油香的习俗。特别是回族每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节等，家家户户都要炸油香，并且还要馈赠邻里乡亲。在回族民间还流传着《古尔邦节炸油香》的歌谣。而阆中的油香与别处回族人做的油……[详细] |
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北田村遗址为河北省文物保护单位。 北田村遗址 北田村遗址位于武安市北田村，从新石器时代开始，即大约公元前6000年就有人类在此居住活动，以后到龙山时代、商、周直至汉一直都有人类遗迹，遗址文化前后延续3000多年。现为河北省重点文物保护单位。 此遗址面积约36000平方米，文化层厚度2……[详细] |
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拉祜族人一生只办“三礼”，即诞生礼、婚礼和葬礼，围绕这几种人生礼仪所衍生出的诸多风俗，表达了拉祜族从古至今的精神信仰。拉祜族诞生礼 胎盘决定一生安康拉祜族没有重男轻女的现象，每个新生命落地，长者都会唱……[详细] |
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磨珍子是略阳县农村群众在生产生活中将玉米改良衍生出的特有饭食，一直到现在，磨榛子都是略阳县部分地区农家的主食之一，也是城镇居民改善口味的特色饮食之一。 制作方法是：首先在锅里加水和浆水，待水烧开后一手抓玉米珍（注：将玉米磨碎，把玉米面和玉米皮清理干净，剩下的呈沙粒状的颗粒），一手拿勺子搅……[详细] |
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