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【菜名】 好丝百叶 【所属菜系】 湘菜 【特点】 鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻，蘸以姜末、香醋，口味鲜美 【原料】 生牛百叶750克,湿淀粉15克,水发玉兰片50克,味精1克,干红椒末1.5克,精盐3克牛清汤50克,芝麻渍2.5克,葱段10克,熟茶油100克,黄醋20克 【制作过程】 1、 将生……[详细] |
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【菜名】 好丝百叶 【所属菜系】 湘菜 【特点】 鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻，蘸以姜末、香醋，口味鲜美 【原料】 生牛百叶750克,湿淀粉15克,水发玉兰片50克,味精1克,干红椒末1.5克,精盐3克牛清汤50克,芝麻渍2.5克,葱段10克,熟茶油100克,黄醋20克 【制作过程】 1、 将生……[详细] |
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大安古建筑群为文化旅游景点。 大安古建筑群 由大王庙、粤东会馆和大安古桥组成的大安古建筑群，见证了平南人曾经创造的时代辉煌。 粤东会馆原貌为三进，宽三问，总建筑面积近千平方米，为砖石木结构，硬山顶，风火墙，琉璃脊饰，对研究古代两广经济、文化、艺术交流有很高的参考价值。 大安古石桥建……[详细] |
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无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓……[详细] |
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石包城遗址为甘肃省文物保护单位。 石包城遗址位于肃北县石包城乡龚岔村西1.5公里。建在山岗上。城平面呈长方形，东西长250米，南北宽200米。面积50000平方米。城墙用片麻岩和花岗岩块砌成，基宽4.5米，残高4.5--6.5米。四角有角墩，北墙有马面1座，南墙开门。南墙外有围墙，向西延……[详细] |
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犹太人爱吃豆子。雅各就是用红豆汤换得了以扫的长子名分和特权。犹太人的主食是饼，有用小麦面做的，也有用大麦面做的，后者一般为贫困者食用。由于饼在犹太人的食物中占头等地位，所以常被视为“生命线”。他们吃饼……[详细] |
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在当下人们对美食的追求的热情度丝毫不减，很多有名气的厨师也就开始被人们所熟知，那么在亚洲有哪些有名气的厨师呢?下面本站就整理了亚洲十大名厨排名，一起来看看吧!一、山本征治在亚洲十大名厨排名中山本征治来……[详细] |
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大荔黄花菜为地理标志保护产品。大荔黄花菜为地理标志证明商标。 大荔县位于渭南东部，东临黄河，黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软，排水性能好，极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘，再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程，使黄花干鲜适度，长期保存。大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富，配……[详细] |
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