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宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史。宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小……[详细] |
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惠约(453—535)，又作慧约，俗姓楼，名灵璨，字德素。乌伤县竹山里(今义乌市夏演乡)人，生于南朝宋元嘉二十九年。南朝齐梁间高僧。惠约出生在一个世代为官的世族大家。八世祖楼峻是三国东吴散骑常侍。楼峻……[详细] |
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两程故里位于河南省洛阳市嵩县田湖镇程村，是宋代理学家程颢、程颐的故居，初建于宋大观元年（1107年）。明景泰六年（1455年）、弘治十三年（1500年），不断完善，始具规模。明崇祯九年（1636年），……[详细] |
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察吾乎古墓群为全国重点文物保护单位。 察吾乎沟口墓葬群也称为"哈尔莫墩古墓"。它位于和静县以西约30余公里的天山察吾乎沟口，属和静县北哈尔莫墩乡。该古墓群数量较大，在方圆10公里的范围内坐落着约二千余座墓葬，是新疆目前发现最大的一处氏族公共墓地。墓葬密集，排列有序，规模大，石围墓、屈肢葬……[详细] |
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“皖山”牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽，经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用，据《中华药海》记载，野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载．野葫芦仁对冠心病有一定疗效，能有效预防“三高”症（高血压、高胆固醇、高血脂）。九九……[详细] |
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焦饹馇：睢州独有的风味食品，曾为康熙一朝宫廷贡品，系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。 睢县小吃—焦咯炸 焦咯炸（jiaogezha）是睢县的独特菜肴。其原料“扎……[详细] |
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莱州大蟹 此蟹是掖县的著名特产。因掖县古时是莱州府的所在地，因此，莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分，前侧缘各有9个锯齿，最后一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”。这种蟹个大味鲜，肉质细嫩。雌蟹最大的重达0.75公斤。雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白粉嫩的肌肉以及大……[详细] |
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