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老鸭笋尖 鸭肉是夏季最佳的补品，鸭肉中仅富含人体在夏天急需的蛋白质等营养，而且能防许多疾病。鸭肉性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合仃内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等，而这类疾病多见于夏季。 俗话说：六月笋尖肥又美，可见六月正是笋尖最好吃的时候。……[详细] |
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泥火盆就是用黄泥制作而成的，东北装柴草燃烧后剩余火的盆。泥火盆不仅是一种记忆与怀念，也是那一代人灵魂深处的一种温暖。东北冬天靠火炕取暖，炕烧得热屋里还是冷，火盆成了不可缺少的物件。早晨做饭后，便把灶坑……[详细] |
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怒江，发源于青藏高原的青海唐古拉山麓，上游叫黑水河，藏族人民叫它“卡拉曲”。 怒江流经西藏从四川进入云南省贡山独龙族怒族自治县，经过贡山、福贡、泸水县后至保山、德宏，流进缅甸，注入印度洋。在怒江州的流程约400公里。 怒江在青藏高原上流淌，宛如一条绿地毯上的蓝飘带。进入藏南八宿……[详细] |
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吉水人祭祖，主要在清明、中元、冬至三个节日中。清明祭祖叫“挂纸”，也叫“挂清”，是吉水三次祭祖中最隆重的一次。每年的清明，水东、水西家家户户置办酒肉鱼、香烛鞭炮钱纸等，由长辈率领一家大小上山祭祀，在祖……[详细] |
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广东医学院创建于1958年，其前身是中山医学院湛江分院。1964年，经国务院批准，更名为湛江医学院。1992年，易名为广东医学院。从“八五”计划开始，连续三个五年进入省重点建设院校行列。1991年获广东省办学水平评估一等奖，2005年被教育部评定为本科教学水平优秀院校，现已成为广东省高素质……[详细] |
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【韭菜盒子】制作时在面粉中加入适量的清水和成面团醒置15分钟左右。韭菜摘洗干净沥干水分切碎。加入盐，花椒粉，姜沫，鸡精，香油和打散入锅炒熟的鸡蛋拌匀。取一份擀圆的面皮放入馅料，一边面皮折叠过来边缘按紧捏出花边。放入平底锅煎至两面金黄饼熟即可。特点：色泽金黄，香味浓郁，软酥可口。……[详细] |
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官厅湖是中华人民共和国成立后修建的第一座大型水库，这里山青水秀，浮光耀金，静影沉壁，碧波荡漾，上下天光，游目聘怀，物阜民丰，被誉为“塞外明珠”。 大文豪郭沫若留下了“官厅水库鱼三尺，夹库湖山两岸青”的赞美诗句； 官厅湖位于永定河上游，东南距北京市中心77公里，西北距张家口市80公里，湖……[详细] |
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