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宁远血鸭

宁远血鸭  宁远血鸭,也叫血糊鸭子。它色泽红润,鸭肉焦脆爽口,香辣酸咸兼备,佐酒咽饭均宜,是颇具特色的地方菜肴。这种菜的大致制法是:杀鸭  时将血滴入盛有少许黄酒或醋的碗里,并搅动一分钟,使之不凝结。鸭肉要切成带皮肉片,入锅先煸炒收干水分,再放茶油炒至八成熟,加放佐料盖煮,出锅时糊上鸭血,……[详细]
宁远血鸭  宁远血鸭,也叫血糊鸭子。它色泽红润,鸭肉焦脆爽口,香辣酸咸兼备,佐酒咽饭均宜,是颇具特色的地方菜肴。这种菜的大致制法是:杀鸭  时将血滴入盛有少许黄酒或醋的碗里,并搅动一分钟,使之不凝结。鸭肉要切成带皮肉片,入锅先煸炒收干水分,再放茶油炒至八成熟,加放佐料盖煮,出锅时糊上鸭血,……[详细]
主要品种有青皮茬子梨、其特点为麻点青皮,个大核小,汁液丰富,脆甜味香。多产于市北凤凰岭。……[详细]
富平甜瓜为地理标志保护产品。  富平甜瓜是陕西渭南富平县的特产。  富平甜瓜   陕西省富平县张桥镇、留古镇、刘集镇、王寮镇、城关镇、淡村镇、流曲镇、到贤镇共8个镇现辖行政区域   《富平县人民政府关于界定富平甜瓜地理标志产品保护产地范围的函》,富政函〔2014〕45号   富平县地方标准……[详细]
赵世炎(1901—1927),字琴生,号国富,笔名施英、琴荪、列父、罗敬、乐生、识因、士炎、炎、言、乐等,重庆市酉阳自治县人。中国0早期杰出的无产阶级革命家、马克思主义理论家和宣传家、著名的工人运动领袖。赵世炎4岁入家馆读书。1911年受辛亥革命的影响,剪掉了发辫。1914年毕业于龙潭高等……[详细]
双城塔为全国重点文物保护单位。  [红安县七里坪镇柳河村邹家墩·清代·省文物保护单位]  元末农民起义领袖徐寿辉部将邹普胜(当地人,后为太师)据此,建此塔。塔高35米,13层,形态美观,气势凝重。塔内有阶盘旋至顶,眺望四周,远山近水,尽收眼底。  在红安县七里坪柳林河畔的双城旧址之上,故又……[详细]
菜系:鲁菜  口味:咸鲜  价格:10-40元  特色:菜质细嫩,软烂鲜香。  原料:  猪肉(肥瘦)100克,四季豆400克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,酱油20克,花椒3克,味精2克,植物油30克,猪油(炼制)30克。  制作方法:  1.将豆角择……[详细]
中国在进行国鸟竞选的时候,红腹锦鸡的投票数其实是很高的。但是它没当上国鸟的其中一个原因是,它作为鸟却不喜欢飞行。那么红腹锦鸡到底会不会飞行呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。红腹锦鸡会飞吗其实,红腹……[详细]

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