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武陵源的菌类植物除了石耳，木耳外，还有味道鲜美，营养丰富的鸡肉菌、天花菌、姜女菌和松菌。大松菌一般有大碗大，个别的有小洗脸盆大，堪称菌类大王。它生长在大松树上，肉厚，营养丰富，味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌，有小洗脸盆大，肉有3寸厚，3个人吃餐还未吃完，其味鲜美无比……[详细] |
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北京，八百年帝王之都，使其成为八百年科举的中枢所在。八百年间，科举最高等级的考试：会试、殿试，多数都在北京举行。此间在北京考出了约二百五十名状元，近五万名进士，何等辉煌，何等的隆重!遗憾的是，诺大北京城现在除了孔庙中元明清进士题名碑外，其它有关科举的遗迹甚少。现在的北京人，对科举的了解，远……[详细] |
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红苕全身都是宝。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴，鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。红苕可当主食，同时可做出各种各样的时尚菜肴。日本科学家排出20种对肿瘤病有抑制效用的蔬菜食品中，生熟红苕排名一二位，当今红苕竟成了风靡西方国家的保健食品。 红苕含蛋白质、钙、磷……[详细] |
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理塘茯苓，性甘平，利湿热解毒，健脾胃，且富含淀粉，可用来制糕点或酿酒。 茯苓为生长在松树根部的寄生真菌，四川较早栽培的药用菌。又称松茯苓、茯灵。属担子菌纲多孔目多孔菌科卧孔菌属。含茯苓聚糖和三萜类化合物茯苓酸等多种成分，有利尿、健脾、安神等作用。是传统中药材，也可配制成糕点，是老年人和幼……[详细] |
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张德蕙，约活动于明崇祯至清顺治（1644～1661）前后。字楚纕，明代山阴（今浙江省绍兴市）人，谕德元忭之孙女。后嫁明苏松巡抚祁彪佳长子祁理孙为妻。 代表诗作 时值明末清初，其夫理孙与弟班孙，及其门客张宗观、朱士稚、钱霍、魏耕、陈三岛等，均从事反清复明的斗争，参与郑成功、张煌言率水师进……[详细] |
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彝寨妇女产育趣俗祭神祈子结婚成家以后，便盼望着新妇有喜，怀孕生子，倘若新媳婚后几年未生育，婆婆一焦急，便要请巫师“毕摩”来念经“促育”，彝语称之为“曲耳比”。依照古俗，家人要用一头黑母猪和小猪，一只鸡……[详细] |
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古巴人社交习俗总的特点可能用这样几句话来概括：古巴人民很倔强，性格质朴又豪放；喜欢互识交朋友谊，热情好客善交往；说话不爱兜圈子，言语痛快直心肠；忌讳马剑作礼物，头戴帽子表忧伤；“十三”、“周五”不吉利……[详细] |
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