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血豆腐介绍

血豆腐是将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捏成卵形,以竹筛置于火炕上,烟熏烤至腊黄,用大蒜会炒,吃起来耐嚼味香,是土家特色菜。( 张家界)……[详细]
理塘茯苓,性甘平,利湿热解毒,健脾胃,且富含淀粉,可用来制糕点或酿酒。  茯苓为生长在松树根部的寄生真菌,四川较早栽培的药用菌。又称松茯苓、茯灵。属担子菌纲多孔目多孔菌科卧孔菌属。含茯苓聚糖和三萜类化合物茯苓酸等多种成分,有利尿、健脾、安神等作用。是传统中药材,也可配制成糕点,是老年人和幼……[详细]
鸭绿江口滨海湿地  鸭绿江口滨海湿地国家级自然保护区位于辽宁省东港市境内,面积10.81万公顷,1987年经原东沟县人民政府批准建立,1995年晋升为省级,1997年被批准为国家级,主要保护对象为滨海湿地生态系统。  本区地处我国海岸线的最北端,为华北和东北植物区系的交汇处。区内陆地、滩涂……[详细]
塔城飞鹅又称草鹅,体形大,成年公鹅体重5公斤以上,母鹅3-4公斤,以青草为食,冬季以糠麸、蔬菜为主。觅食能力强,秋后能成群结队飞往数公里甚至10多公里的农田茬地觅食,早出晚归,不需人看管。1985年塔城市科委、科协从东北引进产蛋性能好的豁眼鹅进行改良,形成了本地独具特色的塔城飞鹅。 塔城飞……[详细]
说起中国的古建筑,我们会想起长城、大雁塔还有江南民宅等等。仔细观察一下的话,这些建筑都有一个共同点,就是都用青色的砖建造而成的。而现在大多数民宅使用的都是红砖。那么为什么古代建筑不使用红砖而要使用青砖……[详细]
承德地处燕山腹地,北部是茫茫林海,广袤草原;中部为低山丘陵,林木茂盛;南部峰峦重叠,峡谷幽深。海拔—1600米,最高峰雾灵山2118米,春夏秋冬四季分明,植物资源非常丰富,是一个盛产土特产品的地方。承……[详细]
平乡酥鱼是河北省邢台市平乡县的特产。平乡酥鱼味香刺烂回味无穷、是多种鲜鱼配以多味中草药用时3-4个小时熬制而成,因个人配料不同而风味各异。  平乡小酥鱼很有渊源,历史上,平乡一带属大陆泽,广袤百里,众水所汇,常年水灾,庄稼歉收,穷苦人家常常靠煮熟的小鱼充饥。随着生活的不断改变,小酥鱼的制作……[详细]

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