涂绍钧 (1947~) 笔名柯葳。湖南临澧人。中共党员。1964年毕业于临澧一中。历任临澧柏枝中学教师,县文化馆文学干部,《临澧文艺》主编,中央党校林伯渠传记组成员,常德地区群众艺术馆文学组长,湖南省民协第四届理事,中国丁玲研究会、丁玲文学创作促进会副会长兼秘书长,《丁玲研究》执行主编,……[详细] |
“猪儿粑”又名“叶儿粑”,因其蒸制时采用的是猪肉馅而又常在外包裹一层菜叶而得名。“猪儿粑”选用上等糯米,磨成粉后和水调到合适的黏度,在其中加入炒过的猪肉馅在入笼蒸制而成。因肉馅有少许肥肉,所以当你第一口咬开它的时候稍不注意就会弄得满口是油。泸州最出名的当属“虹桥猪儿粑”。……[详细] |
粪箕,竹子或柳条编的,当年在合肥农村很常见,属于农家必备之物。与粪箕作伴的,还有一个撮粪的铲子,俗名比较难听,叫“屎刮”。儿时,我去外婆家,与表兄弟们玩耍,就可以在院子角落看见粪箕,屎刮紧紧挨着它,亲……[详细] |
郭家石桥遗址为省级重点文物保护单位。 郭家石桥遗址位于海宁斜桥镇永合村郭家石桥自然村,西靠同仁港。属于新石器时代马家浜文化类型,距今约6000多年。于1980年6月发现,采集标本有夹砂红陶釜、牛鼻形耳、宽带耳器盖、泥质灰陶盆口沿、石锛、石斧以及鹿角、象牙等。 第三次全国文物普查钻探表明……[详细] |
洋芋搅团 舟曲俗谚:“要得吃好饭,洋芋砸搅团”。砸洋芋搅团,先用光滑硕大的洋芋煮熟剥皮,盛在专用木槽中,用木榔头轻轻揉搓,待洋芋成团则用力夯砸,直至洋芋团变成一整块。洋芋搅团多配酸菜,苦根儿咸菜。酸菜用油加葱、辣子面儿和调料炒成,加水煮沸成为带浆水的菜汤。苦根咸菜切细加辣面用热熟油浇好。先……[详细] |
野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村,由于地处海拔1200米的武陵山脉,气候适宜、民风淳朴,318国道贯穿境内,曾有古人题写“天下第三关”,是出鄂入川的必经之路,自古以来视为蜀道天堑。 相传在很久很久以前,山西一户姓王的人家,以酿酒为生。大儿子王子太从小随父学艺,……[详细] |
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