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于沙

于沙  (1927-)      诗人。  湖南临澧人。本名王振汉,1927年9月生,系湖南省作家协会国家一级作家、中国作家协会会员、中国音乐家协会会员、中国音乐文学学会理事。1953年毕业于湖南大学,历任湖南师范学院助教、《湖南师院》、《湖南科学小报》、《湘江文艺》。  发表新诗近二千首……[详细]
粉子醪糟,米食,特点:粉子软糯,汁甜味醇。烹制法:煮。粉子醪糟,也叫“粉子醪糟”、“醪糟小汤圆”、“掐掐汤圆”、“酒酿小圆子”,是四川较为流行的著名小吃。  在四川,人们把醪糟与锅魁(一种白面饼)、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食;在夏天将其兑清水烧沸加糖,晾凉后加冰块可以做清凉饮料;在许多……[详细]
富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄,质地细腻,芳香醇厚,松软爽口,回味悠长,久负盛名。  鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜,也可与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味相搭配,可制作宴请佳宾友人的高级菜肴,也可制作一般家常小菜。云南鸡枞以富民、寻甸、昌宁、保山、……[详细]
巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与豆腐、糯米加工制成血丸,作待客的风味菜。  据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途……[详细]
中国有56个民族,每个民族的待客方式也是不尽相同的,我们了解的藏族会献哈达、苗族敬牛角酒...那么珞巴族文化中,珞巴族有怎样的待客方式呢?珞巴族人待客有一套独特的方式。珞巴族是一个好客的民族,招待客人……[详细]
宁阳三农文化博览馆为国家AA级旅游景区。  中国宁阳三农文化博览馆是全国首家以三农为主题,以中华农耕文化及宁阳三农的悠久文化为底蕴,集知识性、科学性、趣味性和互动性为一体的综合性展陈展示场馆,由序厅、古近代部分、现代部分、新三农部分、未来部分五大部分和体验长廊天地宁阳、游戏互动、签名留言三……[详细]
公平牛肉脯采用祖传制法,口味与众不同。    配料:   牛肉、蒜头、辣椒、白糖、   汾酒、天然香料等。    吃过让你回味无穷!……[详细]

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