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万仞洞位于常德市石门县皂市镇万仞洞村的覆锣山，处于皂市水库腹地，因石洞在高悬万仞的普照寺悬崖壁上而得名。在皂市水库库北公路梅家湾峡谷沿盘山公路上山，经狐狸洞、夹豹洞、观音洞、梯尔岩后到达万仞洞。一条清凉的小溪由北向南蛇形而出。 万仞洞口有一股清泉常年不断。洞上有两根古藤紧贴石壁直垂崖底。……[详细] |
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黎平茯苓为地理标志保护产品。 黎平茯苓 近年来，黎平县成立了县茯苓协会，引导做大做强茯苓产业。目前，已发展成为“中国干鲜茯苓集散地”，已具有完整的茯苓菌种培育、种植、精深加工的产业链条。现有茯苓加工企业1家，茯苓菌种生产厂8个，带动了周边省、县、市10余万人从事茯苓种、加、销产业。全县……[详细] |
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奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤，……[详细] |
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原料：黑糯米500克，粽粑叶250克，稻草芯25克。 调料：白糖适量。 制作方法：煮。黑糯米淘洗干净，滤干水。粽粑叶、稻草芯洗净用开水烫软。取两张粽粑叶卷成一头尖的筒状，用草芯1棵在一头打个结穿过尖角部，草结部留在筒中，舀入糯米25克并用筷子舂紧，将粽粑叶折拢封口成三角……[详细] |
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晋商八大家有两种说法，一种是诚实劳动合法经营的八个家族，一种是投机走私卖国求荣的八大皇商。先说八大皇商。清朝入关后，顺治帝封赏了范永斗、王登库、靳良玉、王大宇、梁嘉宾、田生兰、翟堂、黄云发等八个家族，……[详细] |
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洛南县，农民移居新房时，有一习俗“燎锅底”。首先是搬迁的日子，一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时，因为人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时，什么东西都可以先搬去，惟有铁锅必须最后才搬。搬铁锅……[详细] |
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郑成功率军驱逐了荷兰殖民者，组织大批汉族军民开拓台湾，是海峡两岸民众共同景仰的民族英雄。因为南明永历帝封他为延平郡王，故又称郑延平。延平郡王信俗可上溯至清朝光绪元年（1875），其间台湾地区官方建立延……[详细] |
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