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凌空，原名凌家斌，1930年生于石门县楚江镇一个小手工业者家庭。少年丧父，由母亲张当秀含辛茹苦培育长大。少年时期受到贺龙将军一把菜刀闹革命故事的影响，向往革命。1949年7月25日石门县城刚解放，凌空就立即参加了党组织举办的知识青年训练班，8月参加中国人民解放军，1950年10月参加中国人……[详细] |
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大姑娘庙为文化旅游景点。 大姑娘庙 大鹏镇的历山峡谷与滑平峡谷交汇处,一支奇峰突起,一座庙宇正座落在奇峰中，名为“大姑娘庙”。高山峡谷，竟然立庙，且庙名特异，令人费解。 民间传说：很久以前，历山峡谷一带，到处是原始森林，瑶民杂居其中。历山各瑶寨多是金姓瑶民，传说他们就是开基鹏化八位金……[详细] |
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梅市咸水鹅 梅市咸水鹅源于明朝洪武年间，一回民从河南南下，落脚于梅市池河岸边，以养鹅卤鹅为生，因其手艺高明，味道特别，而远近闻名，流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特，主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究，所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草药味。……[详细] |
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主料是采用特殊工艺风干的当地山羊肉和商城“德”字粉丝。商城“德”字粉是以当地出产的豌豆、绿豆为原料，用山泉水漂洗加工而成，曾在1914年美国旧金山举办的“万国商品赛会”上获金奖。采用当地传统厨艺烹制的风干山羊肉火锅，营养丰富，风味独特，羊肉不腥不膻，烂而不腻，粉条滑香筋道，久煮不烂，鲜辣适……[详细] |
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如果你是心灵手巧的巧厨娘，如果你是典型吃货，如果你是真爱至上的爱家之人，如果你对东莞饮食文化、风俗感兴趣，带亲友家人看不同时代糕点制作的物品、器具和图片，品糕点师精心烹饪的甜点或者亲自和面、制作糕点，到唯一以糕点为主题的圣心糕点博物馆，让家的温馨在烹制糕点中升华。 电话 0769-8……[详细] |
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每个人都希望自己是有福气的，为此民间有不少关于“福气”的讲究，比如耳垂大的人有福气、嘴厚的人有福气、过年时“福”字要倒着贴，寓意“福到了”。这些古老的风俗传说虽然带有一定的迷信色彩，但也反映了民众对美……[详细] |
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