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麻辣藕

临澧有渊远厚重的饮食文化。对于莲藕,除了生吃、烧汤、爆炒以外,还开发出了色味俱佳的“凉拌麻辣藕”,成为家喻户晓的一道开胃增食的时尚菜。其制法为:取鲜藕一节,去皮洗净后,整节放人锅中,用水煮熟,切成厚薄均匀的小片,再与麻辣油、辣椒末、盐等佐料搅拌而成,冷却后即可食用。   吃麻辣藕,很有味,……[详细]
临澧有渊远厚重的饮食文化。对于莲藕,除了生吃、烧汤、爆炒以外,还开发出了色味俱佳的“凉拌麻辣藕”,成为家喻户晓的一道开胃增食的时尚菜。其制法为:取鲜藕一节,去皮洗净后,整节放人锅中,用水煮熟,切成厚薄均匀的小片,再与麻辣油、辣椒末、盐等佐料搅拌而成,冷却后即可食用。   吃麻辣藕,很有味,……[详细]
厂窖惨案遗址为全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地、国防教育基地。  厂窖惨案纪念馆位于益阳市南县厂窖镇农科村。  1943年5月9日至11日,侵华日军大举进犯江南,出动三千余日军,汽艇数十艘,飞机数十架,从水、陆、空合围南县厂窖垸,实行了惨无人道的杀光、烧光、抢光的“三光”政策,三天时……[详细]
平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。  木耳,别名黑木耳、木菌、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。另有形状相似的白木耳。是野生又可以人工培植,种子实体耳状、叶状或杯状,薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质 上。色泽黑褐,质地柔软,味……[详细]
佳县洋芋  洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众生活方面起举足轻重作用的农作物。全县种植面积占到粮作面积的1/4,总产量1.5亿公斤。经过多次改良换代,目前县内种植的主要品种有“沙杂15号”、“69—11”、“东北白”等。  洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众……[详细]
麻油酱萝卜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,麻油酱萝卜以萝卜为主要材料,烹饪以酱菜为主,口感脆嫩,麻油香味浓厚。烹制方法:1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干;2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,……[详细]
斯雷姆斯基卡尔洛夫齐是塞尔维亚的一个小镇,位于多瑙河的河岸。在古代,这里是一个罗马城堡,最早是在1308年被提到,在1690年开始逐渐发展为城镇。奥匈帝国时期,斯雷姆斯基卡尔洛夫齐逐渐成为塞尔维亚的政治、经济和文化中心。  这个小镇同时也以1791年3月建立的最早的塞尔维亚体育馆而闻名,3……[详细]
原料:   芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。  做法:   1、把芹菜洗净,拍碎撕开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝。  2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可。……[详细]

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