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“剁荞面”，顾名思义是用刀剁的荞麦面。荞麦是陕北的上等杂粮之一。它高蛋白，低脂肪，维生素含量高，营养相当丰富，陕北当地人用它做在许多好吃的传统食品。剁荞面就是其中最受欢迎的一种。这种食品，有软化血管、保护视力、清热、降火、健胃、预防脑血管出血等食疗价值，被誉为“长寿食品”。 制作方法：剁……[详细] |
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山西省军区原副司令员。 谢国仪同志是江西省兴国县永丰乡人，1930年参加中国工农红军，1933年加入中国共产党，历任班长，自卫队队长，连长，营长，副团长，团长，军分区副司令员、司令员，处长，山西省军区顾问等职。第二次国内革命战争时期，他参加了中央根据地的一至五次反“围剿”斗争和二万五千里……[详细] |
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葛洪山庄在金华婺城区，是魏晋时期道教代表人物葛洪大仙炼丹修行至修道最高境界而得名的休闲山庄。山庄四周青山绿水相拥，风景秀丽、鸟语花香、翠竹连绵，旅游氛围十分浓厚，给您一个幽静清新、养生休闲的最佳场所，让游客做一回“不知有汉，无论魏晋”、“两耳不闻山外事”的“桃花源人”。 特色：野外烧烤、……[详细] |
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油酥角也称“酥角馍”，是韩城饮食市场上一种很有特色的面点。油酥角之所以酥，之所以油，就是因为它含油量较多。它的主料为小麦面粉和食油，辅料有芝麻、食盐、十全大料面、酵面和碱面。 它的做法是取面粉一斤，用175克植物油和成油酥面，用溶入适量碱面的四季水揉和，再加适量酵面、食盐和十全大料面，揉……[详细] |
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官厅湖是中华人民共和国成立后修建的第一座大型水库，这里山青水秀，浮光耀金，静影沉壁，碧波荡漾，上下天光，游目聘怀，物阜民丰，被誉为“塞外明珠”。 大文豪郭沫若留下了“官厅水库鱼三尺，夹库湖山两岸青”的赞美诗句； 官厅湖位于永定河上游，东南距北京市中心77公里，西北距张家口市80公里，湖……[详细] |
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虎皮尖椒属于川菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足。 做法一 食材准备 尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量 特写(20张) 制作步骤 1、先将尖椒洗净，去蒂去种。 2、锅内倒油烧至七成热，将原料放入热油中，迅速捞起，控油备用。 3、……[详细] |
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