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津市特产

俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。    炖粉的吃法很简单:先在桌上摆个小酒精炉,点燃。搁上一小钵(常德很常见的土陶钵)事先做好的牛肉,加热一段时间,再把另行放置在大碗里的米粉挑进钵里,就……[详细]
津市是湖南北部的一个县级市,由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地,曾有“小上海”、“小南京”的美誉,历史上汇聚了十三省的移民,是一个多元文化交融包容的城市,以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌。刘聋子粉馆为境内以经营牛肉粉和牛肉钵……[详细]
“嚼得乐”休闲食品系列是湖南常德人继抽烟、嚼槟榔之后的新一代休闲食品。嚼着那种麻、辣、稣、香的片装食品,漫步在圣地幽境之中,您会游兴大增。它们是津市的、首批获得QS标准的张老头、绿康、云露等食品企业的共同奉献。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
津市包子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市包子最出名的是国立汤包和望江楼煎包。  国立汤包是用面粉包猪肉,但这里的面会像包饺子一样先滚成很薄的皮,然后再包成包子,而普通的包子只是把和好的面用手压,再包的。这里的汤包,风味独特,吃的时候会感觉有汤在里面,咬一口就会流出来鲜滑爽口。望江楼煎包是……[详细]
津市饺子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市饺子皮入口即化,感觉味道太好吃了,让人回味无穷。  津市饺子皮薄馅多味美可口,其中以王饺儿和左妈妈为代表的水饺系列,以路记和望江楼代表的锅饺系列及大桥下油炸肉饺藕饺最为出名。王饺儿是津城百年老字号,早在民国时期就享誉九澧,当年澧州太守贺龙就常以王饺……[详细]
营养荞面……[详细]
路记锅饺  也是津市的一家名店,位于万寿路。以大号的北方水饺为原料,肉馅特别足,用柴火起锅、滚油煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩,咬上去又香又脆,满嘴肉香。价格也挺便宜,一块钱五个。……[详细]
香酥鱼……[详细]
麻蓉酥糖   酥糖各地都有,似乎是从江浙一带传播开的,津市的酥糖应该算是当中的极品了。清朝时曾经作为贡品上贡。特点是甜香可口、入口即化、油而不腻。  现在最好的津市酥糖应该是湘泰食品厂出产的。……[详细]
木子腐乳是湖南省常德市津市的特产。木子腐乳王是李氏祖传食品中的瑰宝,产品入口清香,回味圆畅,风味独特,令人难忘,一扫市井俗味,尤生香雅之感,实为居家、旅行、馈赠之佳品。  木子腐乳(又名湖南十八子腐乳)是津市市十八子食品有限公司的知名品牌,木子腐乳秉承悠久的传统工艺、优选天然的绿色大豆、采……[详细]
津市炖粉是湖南省常德市津市的特产。炖粉在津市,只有圆的,不吃扁的,炖的滑溜溜一根,一直溜到喉咙里,溜进心里,配上香浓的牛肉汤底和炖的又香又烂的牛肉,怎一个“美”字了得。  津市炖粉就是米粉火锅,新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边……[详细]
牛肉干也是津市一大特色美食,可惜知名度不高,只在常德所辖各县市享有美名,在长沙这些大中城市的超市里还鲜见踪影。    其他地方的牛肉干,都是什么意大利沙爹风味,甜甜的,犹如爱人的吻,又或是四川麻味,让你觉得满嘴都是芝麻油的香味,同时有几丝麻意从舌头上传来。   津市牛肉干则……[详细]
津市牛肉粉是湖南省常德市津市的特产。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。  津市牛肉粉   津市牛肉粉的图片  津市牛肉粉是津市最知名的食品,与桂林米粉、云南过桥米线并称中国三大米粉。在全国各地有近5000家店,闻名全国。津市刘聋子和贺记米粉最为出名,刘聋……[详细]
米粉火锅  米粉火锅俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。  炖粉的吃法很简单:先在桌上摆个小酒精炉,点燃。搁上一小钵(常德很常见的土陶钵)事先做好的牛肉,加热一段时间,再把另行放置在大碗里的米粉挑进钵里……[详细]
津市米粉   最能代表津市米粉特色的,当属坐落在市中心风景优美的三湖公园旁的刘聋子牛肉粉馆。  津市刘聋子牛肉粉馆创办于40年代初期,因其创办人是一个刘姓的聋子,粉馆因而得名。开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格远招天下来客。     真正的津市米粉,码料种类特别多。仅……[详细]
津市藠果为农产品地理标志产品。  津市藠果是津市农业的一大特色产业,其种植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地,具有得天独厚的土壤条件和小气候。津市藠果结构紧凑、皮层多、长卵形、单个重6—10克,具有洁白晶莹,新香嫩脆的特性,同时富含粗蛋白、脂肪、维生素C、维生素E、维生素B1、……[详细]
“嚼得乐”休闲食品系列是湖南常德人继抽烟、嚼槟榔之后的新一代休闲食品。嚼着那种麻、辣、稣、香的片装食品,漫步在圣地幽境之中,您会游兴大增。它们是津市的、首批获得QS标准的张老头、绿康、云露等食品企业的共同奉献。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
香酥鱼……[详细]
营养荞面……[详细]
牛肉干也是津市一大特色美食,可惜知名度不高,只在常德所辖各县市享有美名,在长沙这些大中城市的超市里还鲜见踪影。    其他地方的牛肉干,都是什么意大利沙爹风味,甜甜的,犹如爱人的吻,又或是四川麻味,让你觉得满嘴都是芝麻油的香味,同时有几丝麻意从舌头上传来。   津市牛肉干则……[详细]
野生葛粉……[详细]
津市是湖南北部的一个县级市,由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地,曾有“小上海”、“小南京”的美誉,历史上汇聚了十三省的移民,是一个多元文化交融包容的城市,以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌。刘聋子粉馆为境内以经营牛肉粉和牛肉钵……[详细]
津市藠果为农产品地理标志产品。  津市藠果是津市农业的一大特色产业,其种植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地,具有得天独厚的土壤条件和小气候。津市藠果结构紧凑、皮层多、长卵形、单个重6—10克,具有洁白晶莹,新香嫩脆的特性,同时富含粗蛋白、脂肪、维生素C、维生素E、维生素B1、……[详细]
米粉火锅  米粉火锅俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。  炖粉的吃法很简单:先在桌上摆个小酒精炉,点燃。搁上一小钵(常德很常见的土陶钵)事先做好的牛肉,加热一段时间,再把另行放置在大碗里的米粉挑进钵里……[详细]
津市米粉   最能代表津市米粉特色的,当属坐落在市中心风景优美的三湖公园旁的刘聋子牛肉粉馆。  津市刘聋子牛肉粉馆创办于40年代初期,因其创办人是一个刘姓的聋子,粉馆因而得名。开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格远招天下来客。     真正的津市米粉,码料种类特别多。仅……[详细]
麻蓉酥糖   酥糖各地都有,似乎是从江浙一带传播开的,津市的酥糖应该算是当中的极品了。清朝时曾经作为贡品上贡。特点是甜香可口、入口即化、油而不腻。  现在最好的津市酥糖应该是湘泰食品厂出产的。……[详细]
俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。    炖粉的吃法很简单:先在桌上摆个小酒精炉,点燃。搁上一小钵(常德很常见的土陶钵)事先做好的牛肉,加热一段时间,再把另行放置在大碗里的米粉挑进钵里,就……[详细]
木子腐乳是湖南省常德市津市的特产。木子腐乳王是李氏祖传食品中的瑰宝,产品入口清香,回味圆畅,风味独特,令人难忘,一扫市井俗味,尤生香雅之感,实为居家、旅行、馈赠之佳品。  木子腐乳(又名湖南十八子腐乳)是津市市十八子食品有限公司的知名品牌,木子腐乳秉承悠久的传统工艺、优选天然的绿色大豆、采……[详细]
津市饺子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市饺子皮入口即化,感觉味道太好吃了,让人回味无穷。  津市饺子皮薄馅多味美可口,其中以王饺儿和左妈妈为代表的水饺系列,以路记和望江楼代表的锅饺系列及大桥下油炸肉饺藕饺最为出名。王饺儿是津城百年老字号,早在民国时期就享誉九澧,当年澧州太守贺龙就常以王饺……[详细]
津市包子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市包子最出名的是国立汤包和望江楼煎包。  国立汤包是用面粉包猪肉,但这里的面会像包饺子一样先滚成很薄的皮,然后再包成包子,而普通的包子只是把和好的面用手压,再包的。这里的汤包,风味独特,吃的时候会感觉有汤在里面,咬一口就会流出来鲜滑爽口。望江楼煎包是……[详细]
“把玩”既是一个名词,指能握在手里触摸和欣赏的玉器雕件或核雕等。又是一个动词,握在或置在手中赏玩。“把玩”源于汉隋,最初是在帝王将相、达官显贵、文人墨客之间把玩,逐渐扩散到其他各社会阶层,经过两千多年……[详细]
赛林郭仓寺为文化旅游景点。  赛林郭仓寺,在拉萨市之林周县境内,位于县驻地以北、达龙乡与旁多乡之间的浦曲村北面。  赛林郭仓寺,是藏传佛教噶举派的上主巴系郭仓巴的住锡地。寺内有达隆巴·桑结雅军(1203~1272,本名桑结雅军饶-,达隆寺的第三任堪布,属于达隆噶举派法统,故称他为“达隆巴”……[详细]
经上禅堂、金沙泉,即达神光岭。岭的顶峰有金乔觉的夏塔和肉身宝殿。相传在为金乔觉建造墓塔时,岭上夜间“发光如火”,故名“神光岭”。由九华街蹬石级上神光岭,沿途有净土庵、净洁精舍、广济茅蓬、无量寺、长生庵、龙庵、新龙庵等尼庵建筑群,与街区大寺相映衬,格调清新。  净土庵位于九华街西白马亭上方,……[详细]
龙陵辣腌菜  辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食,因风味特殊,颇有声誉。农历冬、腊月间,将肥壮青菜株割来,于烈日下暴晒至完全凋萎,放石板上充分搓揉,于清水中漂洗干净,挂铁丝晾至水份大部失去而叶未焦脆,切为寸长小段,叶柄需剖为小条,加苤菜根,放上食盐、辣椒粉、八角、茴香籽粉末,红糖少许,……[详细]
大方皱椒为地理标志证明商标。大方皱椒为农产品地理标志产品。  大方种植辣椒历史悠久,线椒、皱椒已有400多年的种植历史,大方县志就有海椒(辣椒)的记载。据传,明朝贵州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜见明太祖朱元璋,带去大方干辣椒,朱元璋吃后感觉又辣又香,见大方辣椒浑身发皱,故称其为“皱椒……[详细]
王掞shàn(1644~1728)清朝官员。字藻儒,一作藻如,号颛庵、西田主人,江南太仓(今属江苏)人,明代首辅王锡爵曾孙。  康熙九年进士,授编修,官至文渊阁大学士。康熙六十年,请重立胤礽为太子忤旨,应谪戍,以年老由子代行,寻致仕。有《西田集》。  康熙九年(1670)进士,改庶吉士,授……[详细]

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