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廖公圃(1892—1980年)祖籍上华镇横陇村，生于泰国，15岁起协助其父经商。卢沟桥事变后，廖公圃全力支持国内抗战，任全国“劝募公债暹逻分会”副会长，与爱国侨领蚁光炎、萧佛成、郑子彬、陈景川等人—起，发动侨胞，支持抗日救国。继又与劝募公债同仁30多人发起组织潮州会馆，任副主席。并与蚁光炎……[详细] |
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红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆。英文名：Red adzuki bean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟……[详细] |
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坪山麒麟舞为广东省非物质文化遗产。 坪山是客家人聚居地，有舞麒麟的传统。在上世纪二、三十年代，麒麟舞活动蔚然成风，开设的麒麟馆多达三十多家，麒麟舞的足迹踏遍淡水、香港、东莞一代，可谓盛极一时。抗日战争爆发后，随着岁月的动荡，麒麟舞活动逐渐销声匿迹。 近年来，随着坪山社会的稳定，经济的发……[详细] |
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关公李是本地麦黄李的杂交后代，由我地果树科技人员历经15年选育而成。它保留了麦黄李子丰产稳产的特性，具有了果大、早熟、质优的特征，是一个特早熟大果李新品种，填补了我国李树品种中果大早熟的空白，其特点如下： 一、结果早。“关公李”嫁接苗当年成花，栽后当年试果，半成苗第二年结果率100%……[详细] |
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磨头，紧临滹沱河畔，芦土肥沃，地性润湿，具备紫皮蒜适宜生长的条件。磨头紫皮蒜，头肥瓣大，或四瓣或六瓣，瓣瓣紧抱，色呈紫红，皮薄衣牢，辛辣味浓。如捣蒜成泥，色味隔夜不变。因为磨头紫皮蒜品质出众，所以在秋冬市场上独领风骚，人们争相购买，或自己食用，或馈赠亲友。磨头紫皮蒜作调料可以除腥味，生吃可……[详细] |
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自古以来人类社会当中就流传着不少的传说故事，中国古代的传说和西方的传说还是很不一样的，这是两种完全不同的体系。在西方的神话当中，神和恶魔是相互对立的，而恶魔在人间的象征是羊，为什么是羊呢?一起来了解一……[详细] |
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领略了黑龙江沿岸的无限风光，再请您上岸到鄂伦春少数民族村看一看。乌拉嘎胜利村是鄂伦春少数民族村。历史上藉猎犬、猎马的狩猎、“桦皮威虎”的捕鱼和逮犴、蹲碱场捉鹿、居住的“撮罗子”、桦皮工艺制品、民族服饰等代表着民族生产和生活的习俗，至今依然随处可见。鄂伦春人早年以狩猎为生，他们戎马倥偬的狩猎……[详细] |
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