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卢 侗(1023—1094年) 字元伯，号方斋，上华镇冠山人（今汕头市澄海区上华街道镇冠山乡），赐谥“文肃”。潮州前八贤之一。博通经史，尤精《周易》。宋皇祐五年(1053年)授本州长史。嘉祐年间，经余靖、蔡襄、王举元等人推荐，调惠州归善主薄，不久又调广州帅府，任佐靖之职。宋英宗治平年(10……[详细] |
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秦牧（1919～1992），原名林觉夫，学名林派克，广东澄海人。出生于香港，幼年随父母迁居新加坡生活了10年。后因家境破败，回到故乡澄海。就读汕头市立一中，后转到香港就读高中。 抗战爆发后，先后做过部队政工人员、报纸和中学教师等工作。失业时，靠写作为生。1942年，与女作家吴紫风结婚。 ……[详细] |
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陈定兴 (1934～) 广东澄海人。中共党员。1949年毕业于澄海县私立华侨小学。曾任澄海县青年书店职员。1951年参军，历任363团3营司令部参谋，陆军41军司令部作战处参谋，365团政治处宣传股干事，高射炮团政治处宣传股长，广东省遂溪县武装部政工科长，广州军区政治部文艺创作组创作员。……[详细] |
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林山(1910一1984)，澄海县隆都镇西洋村人。现代文学家。 民国19年(1930)，林山入上海暨南大学文学院学习，不到一个学期即因“思想左倾”被开除学籍。民国22年春，在上海加入中国共产党。于民国23年被捕，坐牢3年。民国26年到延安，任陕甘宁边区文协秘书长兼说书组组长，参加……[详细] |
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关于亚洲仅有的鸟类，大家脑海里能够想到哪些?小编之前给大家讲过一种叫做黑嘴端凤头燕鸥的动物，大家还记得吗?今天小编给大家介绍的就是一种亚洲仅有的鸟类，它叫做拟兀鹫，它的叫声很像是沙哑的抱怨声。那么它还……[详细] |
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糌粑是藏族人的主要食粮。形似内地的炒面，可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏胞无论下地劳动，上山放牧，出门旅行，都要随身携带糌粑。吃时，往碗里倒些糌粑，另少量的酥油，冲茶水食用。糌粑携带方便，又是熟食，在地广人稀、燃料缺乏的地方，的确是一种物美价廉实用方便的快餐食品。 糌粑的做法是：选好青稞……[详细] |
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芸豆卷原是民间小吃，后成为宫廷小吃品种。传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖，便召进宫内品尝，觉得很好吃，于是命令御膳房专门制作，芸豆卷成了慈禧的御前御点。 制作方法： 芸豆卷要用白芸豆破碎去皮，放在盆里用开水浸泡一夜，将豆皮泡出浮水面去净，再用温水淘净。用淘净的……[详细] |
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每一个国家都有属于自己的奇特风俗，由于历史环境不同，我们对这些现象很难理解。在美国墨西哥的小镇里，充满了各式各样的骷髅，究竟为何墨西哥人如此喜欢骷髅呢，我们一起去看一下。可曾遇见或幻想过一群骷髅的狂欢……[详细] |
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埃斯皮里图桑托岛（Espiritu Santo）位于桑马省，在澳大利亚悉尼东北方向约2500公里处，被誉为自然和探险之都。二战期间，美军一个主要军事基地就驻扎在哪里，岛上至今还能看到当年的军营和士兵夜晚娱乐的场所，甚至还能找到坠毁的战斗机残骸。现在，包括总统号豪华游轮在内已被确认的海底遗址……[详细] |
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主料：带皮五花肉1500克。 辅料：洋芋块100克、姜1块、葱节1束、干椒2个、砂仁2颗、八角1粒、茴香少许、小菜心10颗。调料：盐10克、白糖20克、甜酒糟20克、鸡精5克、料酒1瓶。 制作过程：带皮五花肉刮洗干净，切成长3公分、厚1公分的小长形待用；锅中放油少许，放冰糖炒至……[详细] |
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