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是一道传统湘菜，象征欢聚一堂，其乐融融。选一只肥嫩母鸡宰杀，去血褪尽鸡毛，除掉嘴壳、脚皮，从颈翅之间用刀划开一寸长左右的鸡皮，取出食管、食袋、气管；再从1处横开一寸半长左右的口子，取出其余鸡内脏，清洗干净，这样，整个鸡的形体未遭破坏。然后将整鸡用旺火蒸至鸡肉松软，再放入去壳的熟鸡蛋，续蒸2……[详细] |
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“茅山老鹅”以茅山而得名，茅山地处句容境内，是著名的道教圣地和抗日根据地，具有良好的生态和旅游环境，自古以来当地老百性就以养鹅腌制而闻名。现在的茅山老鹅以当地草鹅为原料，在百年传统腌制基础上精心研制，并依托科研院校进行科学开发，产品经专家、教授的评定，一致认为肉质鲜嫩，口感好，风味独特，已……[详细] |
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介 绍 火药塔原本是作为护城的要塞，后来用来存放火药，所以称做火药塔。16世纪，国王让术士在此研究炼金术，18世纪用来储藏圣维塔教堂的圣器。现在已成为一座博物馆，用来展出中古艺术、天文学和炼金术文物等。 捷克布拉格……[详细] |
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德兴源稍美 该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅，优质河套面粉做皮精制而成，上屉蒸熟即可。成品呈石榴状，可做宴席中的点心，又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称，在稍美经营中独占鳌头。餐馆：阿尔丁绿色生态美食广场地址：钢铁大街神华酒店北侧……[详细] |
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白求恩特种外科医院遗址为文化旅游景点。 白求恩特种外科医院遗址位于灵丘县下关乡杨庄村，距县城67公里。医院旧址现保存基本完好。1938年11月9日，国际共产主义战士、加拿大著名外科医生白求恩，率领晋察冀军区医疗队从阜平到达灵丘杨庄。先后在石矾、串岭沟、黑寺、曲回寺、河浙等抢救伤员，并根据……[详细] |
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臭干子最有名的是长沙的“火宫殿”，咱六安人说到臭干子十有八九都说的是云路街里的周家臭干子。周家臭干子当年是仓房拐周姓老爷子摆街摊创下来的名号，然而子孙不肖，生意越做越好，东西也是越做越烂。如今的臭干子当属云路街老仓房拐街口的母女二人所办无名街摊第一。此摊的臭干子、臭面筋至今仍是坚持用红炉小……[详细] |
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一盘香辣味十足的魔芋是四川人家乡的味道。吃到了地道的魔芋豆腐，也会让人有了一种好像回家了的感觉。 魔芋豆腐的制作并不复杂，首先要将其洗净并去掉表皮。随后切成小块，按照1：8的比例注入清水，并放到磨盘上进行研磨。反复研磨，魔芋变成了固液混合的糊状物。 此时厨房里已经升起来一台灶火，研磨好……[详细] |
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