①购买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块,放在锅中加水煮30分钟至熟取出。 ②另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮并加入葱姜蒜与八角煮约l小时后放进酒、酱油、糖、盐与胡椒,并再煮30分钟(小火)。 ③取出羊肉,待稍凉之后,切成1厘米厚的大片,锅内之汤汁则过滤一次,……[详细] |
①购买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块,放在锅中加水煮30分钟至熟取出。 ②另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮并加入葱姜蒜与八角煮约l小时后放进酒、酱油、糖、盐与胡椒,并再煮30分钟(小火)。 ③取出羊肉,待稍凉之后,切成1厘米厚的大片,锅内之汤汁则过滤一次,……[详细] |
在令人伤感的悲秋,寒冷的严冬,最适合沉浸在一池静谧额度温泉当中了,从古至今,温泉美容、养生、医疗的神奇功效便受到了众多人的追捧,历来只有皇帝将相才能享受这种待遇,如今越来越多的人也与之结缘,世界著名温……[详细] |
特点 造形美观、鲜嫩可口 原料 上清豆腐、净鱼肉、肥膘肉 制作方法 鱼肉、肥膘肉剁蓉加豆腐、葱姜水调味,打上劲,放入盘中摆成八卦图形,放入蒸笼上蒸,八分钟既可,将鸡汤入锅中加水淀粉勾芡淋入豆腐上即可。 文化背景 张天……[详细] |
安溪凤山风景旅游区为国家AAA级旅游景区。 溪凤山势巍峨雄伟、层幽叠嶂、其周边绿树环境环绕、林阴蔽天、藤蔓飘佛、姿态万千,蔚为奇观。艳丽的玉蕊的盈枝、奇葩流红、芳香沁入心脾,九曲涧水迂回荡漾、相映成趣、意趣盎然,活象一幅浓墨淡彩的大自然山水画。进入绿海登临揽胜探幽,饱览安溪凤山风景,留连……[详细] |
大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一。大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是浙江舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾……[详细] |
天河山为国家AAAA级旅游景区。 天河山---中国爱情山,位于邢台市,是中国七夕文化之乡,牛郎织女传说的原生地。天河山位于邢台市西部晋冀交界的太行山最绿的地方,总面积30平方公里,距邢台市65公里,交通便利,沿途风光优美。这里奇峰林立,峡谷幽峻,植被丰茂,林木葱郁,这里群瀑飞雪,清泉鸣筝……[详细] |
莆田特色小吃,豆浆炒 原料: 调料和配料:酱油少许,味精少许,炸好的花生米1两,绿豆芽1两,葱油少许,生油少许 主料:兴化米粉一片,豆浆两斤 制作: 豆浆烧开后放入米粉(不要太久一分钟左右,看自己的火而定)捞起,炒锅烧热放入生油(不要多哦,要不就不好吃了……[详细] |
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