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冬菇藕夹介绍

①将藕切去节,削去皮,一切二开成半圆形,平放在砧板上,凸出的一面朝上,先切0.3厘米厚(不切断,切3/4深,)再切0.3厘米厚(切断),如此切完为止用少许盐腌软。     ②将冬菇去蒂洗净,大的改成小块,挤干水分。将花油烧滚,放入冬菇煸炒,下料酒,放入盐和味精,炒入味后装入碟内晾凉,夹入藕……[详细]
良渚文化遗址为全国重点文物保护单位。  分布于杭州市北郊的余杭县良渚和安溪、瓶窑镇等一带。  民国25年(1936年),西湖博物馆施昕更在良渚镇首先发现,并编写出版《良渚》一书。1955年,浙江省文物管理委员会在良渚镇附近的朱村发掘出一大批黑衣陶;1956年对吴兴钱山漾遗址进行发掘,在地层……[详细]
在房县城关镇有个泉水湾村,村子里曾有个占地面积达2000多亩的建筑群。这个建筑群就包括有着四百余年历史的朱氏祠堂和周围的连片建筑,清军入关后,南明定武小朝廷于1646年——1663年在此设立皇宫,供皇……[详细]
埃什托里尔是葡萄牙里斯本区的一个堂区,位于大西洋岸边,距离首都里斯本25公里,是葡萄牙中西部著名海滨休憩地。该地在19世纪时是葡萄牙皇家避暑胜地。  埃什托里尔最引以为荣的就是其海岸线,小镇南面临海,在15世纪和16世纪航海大发现中无数的船只从这里驶向浩瀚的大西洋。附近的海岸上林立着众多酒……[详细]
佛母娘娘庙为文化旅游景点。  佛母娘娘庙位于附城乡中洞村和衙前村的鸡公嶂主峰下面的石壁间。此庙利用岩洞地形凿成,建筑面积12平方米,高4米。右边空地竖1石刻,左侧空地竖1石桅杆,高4.5米,雕有花草图案。建于明代,清代曾重修,至今保存完好。……[详细]
凉州因气候凉爽而得名,但凉上加凉,更是一绝。盛夏时间,吃一碗凉州凉粉,真是凉飕飕、酸溜溜、辣酥酥,别具风味。据《东京梦华录》载:远在北宋,每当三伏季节,都城汴梁城内已有“细索凉粉”应市。据考,凉粉始于宋代,距今有近千年历史。  武威凉粉品种繁多,风味各殊,制作考究,用料独特。既能“充饥”,……[详细]
青海藏族民歌经过漫长的历史发展和本身的演变,依然具有音调悠长、音域宽广、节奏自由并能随歌伴舞的特点。青海藏族民歌按其结构和表达形式分为“鲁”和“谐”两大类。“鲁体”民歌一般句数不等,有三五六句不等,每……[详细]

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