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原 料： 主料：番鸭500克； 配料：水发香菇25克，红萝卜花片10克，荷叶1张；调料：生抽10克，精盐2克，味精5克，老酒5克，芝麻油2克，湿淀粉15克，花生油20克，马蹄葱5克。 制 法： 将番鸭洗净，切成长3厘米、宽2厘米的鸭件。香菇切片。把鸭件、香菇……[详细] |
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