(1)原 料:肉0.3斤,白糖0.2斤,面粉1斤。 (2)制作方法:酵面加碱展开,卷入加糖、肉,反折成层,手工捏制上笼,蒸熟即可。 (3)特 点:香甜可口,入味醇正。 此菜参加第四届全国烹饪大赛中获团体金杯奖。……[详细] |
槐树岭在今丰台区,卢沟桥迤西十里许。槐树岭的得名,与药安有关。据《护国万行寺碑记》记载,明万历年间,僧人药安,一日行经此地,遇有“暴客出没,乘空行劫”。药安询之当地人,方知此地初称王家岭,人们希望岭上……[详细] |
苏迪糖果乐园位于苏州乐园水上世界商业广场内,是一个大型室内儿童亲子主题乐园,是目前国内首家以儿童为对象,集小朋友游乐、体验、互动表演为一体的大型儿童亲子主题乐园。 苏迪糖果乐园内以糖果特色为主题包装,不仅拥有众多国际一流的儿童游乐设备,而且有主题丰富的生活体验区。糖果乐园专门邀请国内知名……[详细] |
张故城遗址为文化旅游景点。 张故城遗址位于新乡市西7公里。西汉武帝元鼎五年(前112年),南越宰相昌嘉不愿内属,起兵反,武帝出师讨伐。次年,武帝行至此地时,恰逢南越叛乱平息,吕嘉被俘,路博德派人送米吕嘉首级,武帝大喜,即把汲县的新中乡(今张故城)立为县,定名获嘉县。隋代,获嘉县西迁后此处……[详细] |
葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。焖饼时,锅内用青菜铺底……[详细] |
韩城石子馍 石子馍是颇受群众喜爱的传统食品,又名古鏊饼。由于它历史悠久,被称为我国食品中的“化石”。石子馍的原料是面粉、碱面、精盐、熟猪油、鲜花椒叶等,经和面、加工石子,制坯焙焙几道工序制作而成,其特点为酥松荃香,易于消化,携带方便,利于储存。石子馍是渭南农村孕妇产后常吃的食品,也是馈赠……[详细] |
司马相如,是我国汉代大辞赋家,大文学家。是继屈原之后启辞赋首创者。他给汉代和我国文学中,树以独特文体形式规范,他的“汉赋”对当时和后期、后世,都有极大的影响。一直到今天,这种格体新形文法仍是启发和效仿的特写格律,也唯之而稀贵。这种古风遗产,这位千古传留的大作家,与我梓潼有一定渊缘历史故事,……[详细] |
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