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20世纪湖南十大文化名人

丁玲(1904.10.12-—1986.3.4),原名蒋伟,字冰之,又名蒋炜、蒋玮、丁冰之,笔名彬芷、从喧等,湖南临澧人,毕业于上海大学中国文学系,中国共产党员,著名作家、社会活动家。1936年11月,丁玲到达陕北保安,是第一个到延安的文人。丁玲的到来,给陕甘宁抗日根据地原本力量薄弱的文艺……[详细]
口弦小巧雅致、便于随身携带,是过去回族妇女十分喜欢的民间乐器。口弦的制作方法也很简单,将五寸长、火柴杆粗细的铜丝或银丝打制成三棱形,弯成仿佛是马蹄稍长一点点的簧片。尖端稍翘,上缠火柴头大的一点棉花。口……[详细]
鸭火锅在银川崭露头角大抵可以追溯至2005年春末。这种源自重庆的美味火锅在银川颇受欢迎,生意红火时,有的店一天的用鸭量就超过了三百余只。正宗的鸭火锅的主料选用的是从四川、重庆一带运来的麻鸭;辅料可选用乌鸡,或甲鱼、鹅掌等;炖料则以秘制的川味酸萝卜为特色,口感香而不辣。鸭火锅在烹制中注重中药……[详细]
桃源鸡为农产品地理标志产品。  产于桃源县,为全国著名鸡种。桃源鸡又名铜锤鸡,因其颜色金黄,鸡腿形似铜锤。故名。据《桃源县志》记载,桃源喂养这种鸡已有300多年历史。  桃源鸡为肉用型鸡,肉嫩味美,体内脂肪不多。  肉用型。原产于湖南桃源县、三阳港和深水港一带,外貌特征:体格高大,近正方……[详细]
江西潋江国家湿地公园为国家级湿地公园。  潋江国家湿地公园位于江西兴国县境内,规划总面积为53655亩,其中湿地面积为35437亩,项目总投资约2.6亿元,以湿地公园内的潋江、濊水、长冈水库为骨架,以中亚热带南缘独具特色的集河流、沼泽、蓄水区、水塘等于一体的自然与人工复合湿地系统和悠久的地……[详细]
叫它石鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在山谷洞穴中的。老实说,石鸡的外表跟鸡一点关系都没有,它是一种蛙类,造型和牛蛙差不多,不过个头要大些,而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它“石蛙”还差不多。  石鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的后腿,比鸡肉或者是牛蛙肉有过之而……[详细]
开平黑凤鸡--江门市名特优新农产品  黑凤鸡早在400多年前我国就有饲养,但由于种种原因,致使该品种濒于 绝迹。1993年,广东省率先从国外引入该品种乌鸡,经3年多的提纯选育, 后代合格率已达90%以上,现已被正式命名为"中国黑凤鸡。"该品种的育成 引起了国内外专家及同行业者的极大关注。曾……[详细]

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