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韶山山水清纯，土地肥沃，五谷丰登，自古盛产名酒、米酒。毛泽东诞辰百周年前夕，这里又开发出了两种名酒，即滴水洞酒和毛公酒。滴水洞酒由湖南常德酿酒工业集团酿制，无色、清亮透明，芳香浓郁，入口醇和，回味悠长。毛公酒由韶山市酒厂以优质高粱、小麦、大麦，以高温大曲为糖化发酵，采用传统混蒸工艺，老窖发……[详细] |
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（1）原 料：火焙鱼250克，生姜、干椒、香葱等少量。 （2）制作方法：取小鱼焙干，过大油，烹制入味装盘。 （3）特 点：甘辣、香酥。此菜是毛主席生前喜爱的菜肴之一。 此菜是毛主席生前喜爱的菜肴之一，参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。……[详细] |
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“祖国江山一片红”即为改良后的湘菜“剁辣椒鱼头”，色泽红亮,鲜香可口，肉质细腻。采用上等鳙鱼头，加秘制辣酱烹制。毛家饭店于2004年11月在广西南宁举办的“东盟会东南亚国际美食节”上，以招牌菜“祖国江山一片红”获得金奖。……[详细] |
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泡菜辣酱这也是韶山百姓家常小菜。喜食酸、辣是韶山特色，每家每户有一口酸菜坛，酸水系以开水冷却后加食盐、白糖、米酒发酵而成，香气醇厚，将萝卜、黄瓜等切条，或取桃、李及大蒜籽、藠头、豆角、生姜、红辣椒洗净晒至半干，浸入坛内密封，浸泡时间愈久，便愈酸甜可口。 韶山人还能将普通的辣椒做出许……[详细] |
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这里所说的腊肉并不是城市饭店里的那种一小片一小片的腊肉，而是那种肥肥腻腻，大块大块的正宗的乡里腊肉。这种腊肉只有在乡下才有，即使是被带到了城市，那也一定是变了味道的。 乡里的腊肉黄中透黑，黑中冒着油，是用松枝和谷壳熏制而成的。把刚杀的大肥猪大卸成八块，放在盐水缸里浸上十天半月，再用……[详细] |
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烟霞洞造像为浙江省文物保护单位。 烟霞洞造像 (省级文物保护单位) 年代：五代、宋 公布时间：1961年4月15日 位于西湖区南高峰西侧翁家山南麓烟霞洞内。烟霞洞坐北朝南，深30米，洞内造像利用山岩应势凿置，十分自然。洞口两侧有凿于北宋时的观音、势至立像，体态柔美，容相娴静。洞……[详细] |
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王相卿，山西太谷县人，由于他身材高大，臂力过人，故人称“王二疤子”，是清朝晋商中著名的旅蒙商号“大盛魁”创始人。王相卿，出身贫苦，早年，由于生活所迫，到右玉县杀虎口为人当佣工。清康熙三十五年(1696……[详细] |
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巴约讷位于法国阿基坦大区大西洋岸的比利牛斯省，阿杜尔河与尼夫河的交汇处。这是一座历史和文化互相交融的城市，悠久的历史、传统的文化、地道的美食构成了城市的多样性，使其更具韵味。 巴约讷为法国保留斗牛传统的最杰出、最久远的城市，还建造有斗牛场，每年的7月至9月，斗牛是为期五天喜庆日最具吸引力……[详细] |
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刘人熙 (1844～1919) 刘人熙，字艮生，号蔚庐，浏阳县枨冲油柘园人，清道光二十四年(1844)生。同治六年(1867)乡试中举人第一名，光绪三年(1877)成进士，任工部主事。六年，派充工部则例馆纂修。十年，调任会典馆纂修官，并兼课授生徒，谭嗣同曾从之读《船山遗书》。十一年，中……[详细] |
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中国的岛屿非常多，总面积有72800多平方公里，而且小岛多大岛少，但是也不是说没有大面积的岛，算起来仅三个而已，那么中国面积最大的岛屿是哪个?下面排行榜123带来中国中国20大岛屿面积排名介绍。中国2……[详细] |
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祁东烧豆腐 祁东烧豆腐是一道独特的地方菜，其风味独特。 祁东烧豆腐含有较多油分，烹调前宜先用热水冲洗，取出再用冷水冲洗，并挤干水分。这样可除去表面的灰尘、油脂和油味，食用起来味更美更爽口。……[详细] |
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