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急公好义坊为市级文物保护单位。 急公好义坊在潮安县彩塘镇华美乡塘东桥边，面北背南，清光绪十七年（公元1891年）建成。 清光绪间直隶（河北省）水灾，户部主事沈绍远尊其故祖父母沈学泉夫妻“济贫救灾为急”之遗训，捐助棉衣一千二百件解直隶灾区散发并述其故，为彰其善行，朝廷恩准其在原籍为其故……[详细] |
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卤鹅 用料：狮头鹅-只，上等酱油二斤，白糖二两，盐二两，味精半两，香茅一条，桂皮六钱，川椒六钱，八角六钱，甘单三钱，丁香三钱，大蒜二条，南姜六两，肥猪肉一斤，清水以浸鹅为度。 将川椒炒至微香，肥肉切片，南姜打碎，加上酱油、白糖、八角、香茅、大蒜，加入清水，微火煮沸，制成卤汤。(川椒等香……[详细] |
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桃花谷位于顶效开发区绿化村。1997年，在村长杨明权的带领下，绿化村开创了种桃致富的门路。十年来，全村户户种桃，桃树面积达17462亩。走进桃花谷，看桃花争奇斗艳，犹如置身于无边花海，令人心情舒畅。绿化村每年销售桃子240余万斤，收入660多万元。如今全村人均收入达4200元（种桃人均收入……[详细] |
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沙虫又名方格星虫，形状似根肠子，粗度一般为5─8毫米，长度一般5～10厘米。含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分畅销。……[详细] |
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2015年一眨眼就过去了，是不是又被各种工作、各种繁琐的事情缠住了脚步？本站()为您盘点了不可错过的八大旅行地，在新的一年里，快快前往自己梦想的地方吧！心动不如行动，马上开始一场说走就走的旅程吧！不可……[详细] |
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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细] |
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新郑鸡心枣为地理标志证明商标。 新郑大枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培史已有8000多年,春秋时曾有“桃枣荫于街”一说。新郑堪称华枣的发源地。新郑大枣品质优良；驰名中外,-出访日本时,曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇,在新疆举办的全国枣类评比中,新郑枣品质名列千枣……[详细] |
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