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张鉴轩（1897～1972） 张鉴轩，广东潮州人。幼年曾在村中私塾读书，家贫，年余即辍学。12岁，拜村中木雕匠林愚为师，随林往澄海莲阳等地学艺。年17，辞师自立，先后承担潮州市溪东祠堂等数十处宗祠宅屋的木雕装饰，声名日著。 民国23年（1934），潮州市辜厝巷兴建德馨堂，邀木雕名师肖对……[详细] |
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壮族人民能歌善唱，右江一带称为“欢”，左江一带称为“诗”，桂北一带称为“比”和“欢”，都是唱山歌的意思。有定期举行的唱山歌会，称为歌圩。歌圩日期各地不同。以农历三月初三为最隆重。大山歌圩有万人以上参加……[详细] |
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锅内放入豆腐、冷水、泥鳅后盖好，泥鳅受热往豆腐里钻，煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至金黄色，掺入高汤放入水发香菇、水发玉兰片、火腿片、金钩、酸腌菜、酱油、盐、干辣椒3个煮片刻，再放入麻油、葱花、米醋等调料煮约10分钟即成。……[详细] |
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章鱼 主料：面粉500g 配料：花生油175g，莲茸馅400g，花椒粒 制作工艺： 1、先将面粉分为2份，1份为300g，用油75g，水适量调成水油面团 2、另一份为200g，用油100g调成油酥面团 3、将油酥面团包入水油面皮内，擀开，折叠，再擀开成长方形，卷成筒状摘剂40个……[详细] |
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临朐佛手瓜为地理标志证明商标。 临朐佛手瓜是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐佛手瓜品种较好、色泽亮丽、口味佳；一直是超市、外贸、加工的首选品种。临朐佛手瓜获国家地理标志证明商标。 佛手瓜，属葫芦科，状如佛手，故名，原产墨西哥及中美洲。佛手瓜富含粗蛋白、粗纤维、维生素、胡萝卜素、硒等多种有……[详细] |
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孟加拉国人以米饭为主食，也喜欢各种各样的甜食。他们对中餐倍加喜欢。当地人除了在高级饭馆或正式社交场合使用刀叉外，平时一般用右手抓食取饭。男子和妇女通常是分开就餐。家中妇女常在男子吃过饭之后才用餐。在吃……[详细] |
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古铜冠雉是一种南美洲特有的冠雉鸟，它们的体型相比大部分的雉鸟更大，和不少冠雉鸟都有着很多相同的特点，最具有标志性的就是它的喉咙下长有一块鲜红色的肉垂，一眼就能吸引到人的注意力，那么古铜冠雉到底长什么样……[详细] |
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