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粤菜十大名菜

潮州菜的重要组成,其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后,将家禽家畜或水产品等放入其中,加热卤制,形成各种卤味,如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等,口味……[详细]
靖宇平贝母为农产品地理标志产品。  靖宇县原名蒙江县,1946年2月为纪念在此殉国的民族抗日英雄杨靖宇将军,易名靖宇县。全县幅员面积3094平方公里,辖8个乡(镇)、111个行政村、203个自然屯,总人口14.4万人,有满、朝、蒙、回、锡伯、白、水、苗、藏、侗等10个少数民族。是我国北药基……[详细]
红阳苗寨位于贵州台江县南部,地处南宫森林公园旅游干线上,距县城15公里,海拔1千余米。红阳苗寨山清水秀、环境优雅、民族风情古朴浓郁,是一个集自然风光、民族风情、休闲度假于一体的民族旅游村寨,是南宫森林公园旅游干线、雷公山北部旅游环线上最具原生态民族风情的旅游村寨。  红寨地处台江南宫森林公……[详细]
信丰红瓜子为地理标志证明商标。  信丰红瓜子是信丰出口的传统名产。南宋高宗建炎丁未年由非洲传入中国,在信丰县栽种已有近千年的历史,尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为最佳。信丰红瓜子色泽殷红,板粒宽大,壳薄仁厚,香脆可口,且有生津、消食、润肺之功能,一直被消费者视为酒宴茶会、逢年过节之珍品,……[详细]
永寿大枣  枣也称为大枣、红枣、中国枣,属于鼠李科,是由野生酸枣演化而来。据考证,中国栽培枣始于七千年前,到二千年前的汉代,枣的栽培已遍及中国南北各地。  鲜枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为“活维生素丸”。枣中黄酮类、芦丁……[详细]
常德薰衣草紫色庄园位于常德欢乐水世界周边区域,总面积约2000亩,其中岛外花海面积1000亩,主要种植波斯菊、金鸡菊、硫华菊等撒播花卉;岛内巨大的摩天轮旁也有近1000亩,种植以薰衣草为主的蓝紫色花卉,带给游客仿若置身于普罗旺斯的浪漫意境。  岛内和岛外合计有约2000亩缤纷花海,徜徉在花……[详细]
亚沟粘豆包为地理标志保护产品。  亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨阿城的特产。  亚沟黏豆包,亦为满族先人女真人的传统食品,是用黍子(黄米)做皮、用芸豆做馅,经过发酵等工艺蒸制而成,应该是中国历史最早的方便食品。它即可冻着吃(啃豆包),也可热着吃(蘸豆包),因此女真人当年在灭辽伐宋的战争中,冬天的……[详细]

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