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中国是茶叶的故乡，中国又是饮茶大国。在饮茶艺术日渐淡化了的现代社会，潮州工夫茶却一直在散发着传统茶文化的清香。作家李国文在《粤海饮茶》中道：“尤其潮汕一带的工夫茶，更是深入人心。若论茶道，我们这茶的祖国，稍可与一衣带水的邻邦媲美的，也就是得靠潮汕人争回一点面子。”那末，能与日本茶道媲美的潮……[详细] |
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“潮汕落汤钱”是在潮州传统小食“糯米钱”的基础上，加以创新而演变来的，它吸收传统小食的优良做法，而对传统小食一些不足之处加以改进，从而使这一小食更加完美，是一款具有代表性的创新潮州小食。“潮汕落汤钱”在制法上继承了“糯米钱”的一些优点，比如糯米粉团煮熟后，放置盆中，用木棒反复擂搅，这样的好……[详细] |
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潮州菜的重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，口味……[详细] |
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随着人们生活水平的提高，月饼的制作商除了注重口感，还在外包装上，融入了人们浓浓的深情，让消费者能感到特别的佳节，特别的感受。 潮式月饼作为传统糕点类食品，主要销售于潮汕地区和闽南一带，出口香港、澳门、新加坡、马来西亚等地区。潮式月饼色泽金黄鲜艳、皮酥薄脆、豆沙馅厚润滑、口味清甜、肥而不腻。……[详细] |
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介绍 英雄广场左右两侧各有一家美术馆，面向英雄广场左边的是国立美术馆（Szepmuveszeti Muzeum），右边是Mucsarnok美术馆. 特色 虽说是匈牙利的国立美术馆，有趣的是，这里的主要收藏都是欧洲其他国家的绘画作品，包含13至18世纪西班牙、意大利、德国、法国、英……[详细] |
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乱针绣又名正则绣、锦纹绣，是一种适宜绣制欣赏品的中国刺绣工艺。创始于二十世纪三十年代，创始人为江苏常州人杨守玉，字冰若。现代刺绣工艺家。因其绣法自成一格，被诩为当今中国第五大名绣。乱针绣主要采用长短交……[详细] |
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乌马河紫貂保护区位于黑龙江省北部，小兴安岭中段，乌马河林业局境内，总面积为23748公顷，其中核心区面积为8370公顷，缓冲区面积为8043公顷，实验区面积为7335公顷。该保护区开发较晚，远离城区，人口密度小，较少受到人为干扰，处于正常的自然发展阶段，具有良好的自然性，没有任何化学污染。……[详细] |
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中国的传统丧葬文化非常讲究寿终正寝的。在病人生命垂危时，亲属要给他脱穿戴好内外新衣；否则，就是“光着身子走了”，亲属会感到十分地遗憾和内疚。病人在咽下最后一口气前，亲属们要把他移到正屋明间的灵床上，守……[详细] |
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泉州花灯是福建省著名的特色传统工艺品之一，每年的农历春节，正月十五元宵节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种吉利喜庆的氛围。起于唐代，泉州花灯盛于宋、元，延续至今。泉州花灯历史悠久，影响广……[详细] |
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临湘城区有一条美丽的河，穿城而过，因城区为长安镇，故名长安河。当你漫步长河两岸， 仿佛置身于迷人的风景画廊。别具风格的亭台楼 阁，使长安河增添了无尽的姿色：东西两岸欧式、日式建筑群，精巧雅致，河西中游的兴平游泳馆、星河广场与在建的商业步行街融为一体，成为旅客休闲购物的新宠；河的两岸绿草……[详细] |
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