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张颂贤（1817—1892），字竹斋，祖籍安徽省徽州府休宁县，清康熙年间迁居南浔（今湖州市南浔镇）。初以弹棉花为业，父维岳始从商，在南浔华家桥附近开设糕团店，继开小酱园。鸦片战争后，经营辑里湖丝，在南浔、上海分别设立恒和丝经号，不数年遂成巨富，成为“南浔四象”之一。在南浔东建大住宅，宅后古……[详细] |
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炸虾球 原料：主料 大虾300克。辅料 鸡蛋清2个，肥膘肉50克。油、淀粉、精盐、绍酒、味精、花椒水。 制作过程： 1、把大虾去头去尾去皮，除去脊背上的沙线，用水洗净；把肥膘肉切成薄片，和大虾放在一起用刀背砸成泥，加鸡汤、精盐、味精、绍酒、花椒水调匀；鸡蛋清放汤盘内用筷子打成糊，……[详细] |
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潮汕地区古建筑形式多样，其中有一种是皇帝颁旨赏赐才有资格配建、恢弘大气的“龙头厝”。在潮阳城区，就深藏着一座有着400多年历史的“龙头厝”，虽然历尽沧桑残缺不全，但在古朴斑驳的身影和古风氤氲的气息中，……[详细] |
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扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属，400馀种。世界性分布，见于潮间带到深海。壳扇形，但蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出。大小约2.515公分(16吋)以上。壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色……[详细] |
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关于海龟，有体型比较大的，也有体型比较小的。小编之前也给大家讲过一种叫做太平洋丽龟的动物，它是一种体型最小的海龟。今天小编给大家介绍的也是一种海龟，它叫做绿蠵(xi)龟，它的体型比较大。那么它还有一些……[详细] |
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邦咯岛位于马来西亚霹雳州西海岸，是公认的世界上最美丽的岛屿之一。一直以来，它不仅以金色的沙滩、清澈的海水和凉爽的海风掳获了万千游客的心，更凭借其优越的海湾地形为来往于马六甲海峡的商旅提供了庇护之所。 邦咯岛是一个集捕鱼及度假胜地于一身的小岛，它呈现给游客们难得的好机会，亲身接触朴实的渔民……[详细] |
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原 料： 萝卜干200克，大蒜3粒，葱1根，红辣椒1个糖2小匙，酱油1小匙，香油少许。 制法：（1）萝卜干泡水，洗净，捞出沥干切丁；大蒜去皮，葱、红辣椒洗净，均切末。 （2）热油2大匙爆香红辣椒及大蒜，放萝卜干、葱及调味料炒香即可。 特点：不仅辣香而且很有咀嚼感，适合下酒。……[详细] |
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