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方便糯米藕

方便糯米藕  原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。  制法:将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆……[详细]
“秋来一色极天净,皎皎出日看斑斓”。位于丰顺县砂田镇的铜鼓嶂,海拔高度1559.5米,为粤东第一高峰,自古以来以雄奇壮观的气势、丰厚奇异的自然景观,牵引多少文人骚客、显贵布衣心驰神往。  铜鼓嶂的得名,有几种说法。  一说是因其峰顶平阔,浑圆似鼓而得名。  另一说是因其山风激荡,响如铜鼓而……[详细]
庙岭螃蟹是湖北省鄂州市华容区庙岭镇的特产。梧桐湖水质清澈,自然饵料丰富,盛产的螃蟹个大、壳青、肚白、肉丰味美。  “西风响,蟹脚痒,金秋正好食蟹黄。”一年一度的河蟹又上市了,庙岭镇作为鄂州西部地区品蟹、购蟹集中地,又热闹起来了。梧桐湖是一个水产资源十分丰富的天然湖泊,野生水产品达十余种,总……[详细]
“孝子不回头”是汉族的习俗,意思是孝子若回头就会跟着走(死)了!,不但出殡时不能回头,就在装殓时给死者穿的衣服也不能带有口袋!意思是决不能让死者带走任何一代人!从迷信角度去说,埋好以后不能回头,一是怕……[详细]
高洞沟位于千阳县城西1.5公里处城关镇段坊村,宝平公路北侧的悬崖边,距县城2公里。其处沟壑纵横,参差掩映,翠柏苍郁,崖半壁有数处穴洞,峻险雄高,寺内殿宇栉比鳞次,龙柱轩昂、角亭耸立,举目望远,千河山水,尽收眼底。  高洞沟面积约6.67公顷,系一塬边半漏斗状冲刷槽。斗口约150米,高出千河……[详细]
符村清莲是山西省运城市新绛县横桥乡符村的特产。新绛县清水莲藕色味俱佳、品质上乘、优势明显。  新绛县依托本县农业资源优势,大力发展现代设施农业。近年又增加了一个新亮点:“清水莲菜”。“清水莲菜”产自该县峨眉岭腹地——横桥乡符村,是用无污染且富含矿物质深井水种植的一种有机莲藕,采用生态农业技……[详细]
2016年“福建十大名菜”等系列评选活动评选结果开始公示。宁化客家生鱼片入选“福建十大名菜”。为进一步弘扬闽菜传承,挖掘地方风味美食,树立福建餐饮标杆,展示闽菜文化风采,充分利用引进的中国(福州)餐饮……[详细]

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