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刘家大蹄介绍

刘家大蹄  本品采用民间传统工艺烧制而成,原为南浔人过年过节最喜欢的主打菜之一 。……[详细]
周家宅院为全国重点文物保护单位。  周家宅院,位于蒙自县城文澜镇武庙街15号,始建于1916年,为富绅周子荫家住宅。  坐北朝南,占地面积2809平方米,建筑面积3259平方米,为单檐硬山顶木结构楼房与园林结合的四合院建筑。  2013年5月公布为第七批全国重点文物保护单位。……[详细]
鄂伦春族是我国56个民族中人口较少的民族。鄂伦春语称山顶和台鹿为"鄂伦",称人为"春",故"鄂伦春"意为"住在山岭上的人们"或"使用驯鹿的人们"。大兴安岭东麓的呼伦贝尔盟鄂伦春自治旗的鄂伦春人多以狩猎……[详细]
威尼斯位于亚得里海深入内陆的一个泻湖之中,由100多个小岛组成,它是意大利东北部的重要港口,177条大小河道构成了城市的大街小巷,401座各式各样的桥梁把城市的各个部分连在一起。威尼斯四周为海洋所环绕,只有西北角有一条4公里长的人工长堤与大陆连接,整个城市没有一辆汽车。  威尼斯四面环海,……[详细]
【制作材料】    主料: 羊前腿肉 1500克   辅料: 洋葱 250克   调料: 花椒 10克 胡椒 10克 香叶 1克 孜然 1克 鸡蛋 50克 淀粉(豌豆) 25克 盐 75克 花生油 180克 各适量。   【制作工艺】   1. 选用新鲜的羊前……[详细]
阿月浑子属干果和木本油料作物,可食部分为坚果的种仁,含脂肪,蛋白质,是高营养成分的干果珍品。不仅可生食种仁,还可烤炸、盐腌和制作高级糕点和糖果。树体能产生树脂,用于油漆工业。干果另有药用价值,可用于内外伤止血、皮肤发痒、妇科病和治诸痢冷气、补气壮身。其树形美观,极少病虫,可绿化庭院。疏附是……[详细]
豆腐瑶  当你走进宜州,无论去到哪个乡哪个村,尤其是到远离圩市的峒场人家作客,热情好客的山里壮家人,都会有粥有酒招待你。在满桌丰盛的菜肴中,还有一只大品碗装的“糊糊”,淡黄色的糊里,碧绿的菜叶上凝结着一朵朵、一串串“恋枝不舍的桂花”。这碗“糊糊”,壮家人叫它“豆腐瑶”。由于汉、壮语言的语序……[详细]

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