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孔洙介绍

嵊泗盛产紫菜。嵊泗紫菜属藻类植物,生长于海边礁岩上,完全野生,色泽乌黑光亮、味道鲜美,是人工繁殖的紫菜无法比拟的。冬天采制的紫菜最佳,春天的次之。嵊泗紫菜用来开汤,口味菜佳。……[详细]
主料:泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法:将鲜活泥鳅破肚拉肠备用,另锅内加入40多种作料,放入泥鳅,下辅料酸菜,放入已调好的汤内,由高火至中火再至小火煎制而成,再放入石锅内,表层铺上辣椒面,芝麻再用热油淋至其上,昧美醇和,汤色红亮,上菜即食,入口即化。特色:石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细]
三游洞摩崖为全国重点文物保护单位。  三游洞摩崖位于宜昌市焉北效区夜明珠路,地处长江西陵峡峡口北岸与下牢溪交汇处。唐元和十四年(819年),著名诗人、文学家白居易、白行简、元稹三人始游洞中,由白居易作《三游洞序》书于石壁,三游洞由此得名以来,历代名家雅士、迁客骚人纷至沓来、控踪寻幽,争相记……[详细]
常山徐氏旧宅为浙江省文物保护单位。  徐氏旧宅 (省级文物保护单位)   年代:清、民国   公布时间:2005年3月16日   俗称三十六天井,规模较大。由偏居东南的门屋、横向甬路及中轴线上的大院落、正门、前厅、天井、中厅、天井、门墙、天井、后厅、天井,以及围墙外之花园旧址等组成,各天井……[详细]
元江县在云南省中南部,因地处红河流域元江中上游而得名。元江县城距昆明210公里。是以哈尼族、彝族、傣族三个少数民族为主体的自治县。  元江梯田主要在羊街和那诺两个乡。梯田虽没有元阳那么有名气,也是很壮观的。  温馨提醒:  1、每年2月左右天气较好,能看到阳光照下来多彩的梯田  2、山里道……[详细]
青墩庙遗址为省级重点文物保护单位。  位于连云港市赣榆区城头镇青墩庙村。为一高约3米,面积约1000平方米的大土墩。1960年清理发掘。清理出土有矮裆鬲足、泥质灰陶片、砂质陶鬲足以及双翼式铜箭镞、骨铁、骨椎等遗物。在其下层发现了岳石文化的灰坑打破龙山文化层的重要迹象,对研究岳石文化的源头、……[详细]

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