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金汉鼎,1891年生,云南省江川县下海浒庄人。字铸九。1909年9月考入云南陆军讲武堂。和朱德、唐淮源等同学,并共同加入了同盟会。1911年10月朱、金等人和讲武堂绝大多数师生一道,参加了辛亥革命。同年11月,金汉鼎被派任临安(今建水县)驻军少尉排长,不久升任连长。1916年1月升任营长。……[详细] |
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沙虫干 沙虫富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,味极鲜美,且有很高的食疗价值,民间常用于妇女产后催乳或儿童频繁尿床之辅助食疗。足见沙虫是一种不可多得的妇幼皆宜的营养滋补海产珍品。本品均采用广西沿海滩涂的鲜活沙虫,经捅翻清洗干净后直接烘干加工而成,加工过程绝无添加任何化学成分,成品……[详细] |
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东山“白煨羊肉” 流传了200年绝技 东山“白煨羊肉”烹饪技法在当地流传了两百多年,用地道湖羊制作出的白切羊肉被放在新鲜晒干的荷叶上,肉色白糯,入口细腻,鲜嫩醇厚。时至今日,在东山镇仍有十几户制作白煨羊肉的人家,制作流程依旧严格遵循古法:现杀湖羊、铁锅、果木硬柴以及十几个小时的炖煮……[详细] |
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手工搓搓面是庆阳当地比较普通的家常饭,面的作法比较讲究,用盐水和面,将面揉搓成团、成絮,盘起等待面回性,用擀面杖将面推开至1厘米厚度,再用刀切成细条,手工搓制成长条,水滚下锅,捞到碗里配以做好的鲜汤即食,或干调均可。……[详细] |
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肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮。家有客人来临,待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单,只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时,如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等,其味更佳。……[详细] |
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2012年6月30日,第36届世界遗产委员会会议讨论并通过将-遗产:阿尔马登与伊德里亚列入《世界遗产名录》。这一遗产位于斯洛文尼亚与西班牙境内,包括阿尔马登和伊德里亚的-采矿遗址,阿尔马登早在古代就已开始提取这里的汞矿,伊德里亚则是在公元1490年首次发现汞的存在。 西班牙的遗产部分包括……[详细] |
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柘荣太子参为地理标志保护产品。柘荣太子参为地理标志证明商标。 太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。太子参具有益气健脾,生津润肺之功效,临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不……[详细] |
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