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朱玉锟(1834—1909)，字梧冈，厚山(今徐塘乡厚山村)人。咸丰五年(1855)，榜列第四名邑庠生(秀才)，十年，参加太平军，任某部文案，随翼王石达开部6年。石达开部失败后，朱只身从四川回故里，被革除秀才。同治年间，他更名应试，重游邑庠，以教书为业，负笈从学者数以百计。光绪十六年(18……[详细] |
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水口电站 八闽母亲河闽江自西向东横贯闽清中部。一九九三年，在域内的闽江雄江段峡谷上，耸立起一座装机容量140万千瓦的水口水电站，为华东地区之最。其中的华东第一大坝、机房和水库湖区成为了人们竞相参观游览的现代景点。 大坝 全长870米，高101米，横扼闽江，挡住滚滚巨流，气魄宏大，雄伟壮……[详细] |
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主料：芋头500克、小麦淀粉150克 辅料：豆沙馅适量 调料：白糖50克、猪油50克 烹制方法： 1、选粉质的芋头洗净，蒸熟压碎，小麦淀粉加入沸水烫熟，加入白糖和猪油揉匀； 2、将芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团，做成剂子压成皮，包入豆沙馅捏成饺子； 3、坐锅点火放入油，油温4成热时将饺子放入……[详细] |
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西双湖风景区为国家AAAA级旅游景区、国家级湿地公园。 西双湖风景区，国家4A级旅游景区，位于东海县城西部，东西长3．2公里，南北宽2．65公里，总面积约8．1平方公里。整个景区分为两大区域，即生态观光园区、运动休闲区。生态观光园有两大项，即湿地公园和植物公园；运动休闲区有两大项，水上运……[详细] |
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“岭溪”大白桃 “岭溪”大白桃果型美观，呈广卵至圆形，果实大，单果最大可达485克，最高亩产1000公斤。果品端正，果色乳白色，果实有小面积红晕；果味芳香味甜，果肉白色，肉质细嫩而霜脆，汁液多，纤维少，口感好，可溶性固形物13%—15%，耐贮存。年产量3000吨，主要销往浙江省内、上海等……[详细] |
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乒乓果为“槟醅果”之误，因其易叫易记，也就沿袭下来，为揭阳传统名小食，1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。 相传南宋末年，揭阳人民为避战乱，抵御饥饿，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜爱，后又采用槟醅粉（爆米粉）为果馅，制成独具风味的槟醅……[详细] |
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