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保良局历史博物馆（Po Leung Kuk Museum）位于香港铜锣湾礼顿道66号，是介绍保良局发展历程的博物馆。 1979年（即保良局创立百年志庆的翌年），保良局董事会决定对局内文献资料进行系统化整理，并于1980年设专柜存放。1984年3月8日，设于局内的福利大厦（1996年3月命……[详细] |
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安义古村群的村民在一些节令和喜事中，都有做米饼为庆的习俗，千百年来至今不衰。米饼以米粉为主料，根据不同节令和喜事，有不同的配料和做法。主要有以下几种： 春饼(又名春芽饼)：立春季节，田间春芽(野菜，亦……[详细] |
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高碑店黄桃，河北省保定市高碑店市特产，全国农产品地理标志。2014年7月28日，原中华人民共和国农业部批准对“高碑店黄桃”实施国家农产品地理标志登记保护。高碑店黄桃单果重160-185克，果型近圆，果……[详细] |
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乾州锅盔 传说，乾陵修筑时，成千上万的民工参加筑陵工程，民工为解决生活问题，就用自己头盔烙制面饼。这样的作法，大家都感到烙制起来方便，一传十，十传百，普遍传开了。大多数民工就是这样制作锅盔，烙出来的馍好吃耐放，香味扑鼻，这就是锅盔的前身。后来随着人民物质生活的提高，在实践中技术不断……[详细] |
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罗鱼是淡水鱼类中最凶猛的鱼之一，非常贪食，四季均摄食。 哲罗鱼是高寒地区特产鱼类，因栖息于江河的上游和山区水域，有一定资源量。作为自然界的生态学来说，是互相依存的，应该采取积极开发利用和保护资源，使哲罗鱼的资源得到充分发展。……[详细] |
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