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中共乐清县委会议旧址为红色旅游经典景区。 1944年9月，日军侵占乐清，在磐石、黄华、慎江等沿海地区造机场、筑公路、设电台、建弹药库，并在敌占区乡镇组建日伪政权，久踞之势明显。9月20日和10月5日，中共乐清县委先后两次在岭底乡泽基南岙自然村召开会议。会议认为，此时乐清已非一般的国民党统……[详细] |
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钦工肉圆的制作，已有千百年的历史。它的特点是：光滑细嫩，富有弹性，色白汤浓，味道鲜美。当地有民谣称赞曰：“钦工肉圆撂过墙，拾起还是圆又光；掉在地上跳几跳，吃到嘴里嫩又香。” 钦工肉圆选料讲究，制作精细，配料多样。首先要选择好主要原料：猪后腿的精瘦肉。制作时，用冷水洗净，切成小块，然后用刀背……[详细] |
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平舆食用菌是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆县食用菌种植一直保持了迅猛的发展势头，逐渐显现出小个体大协作的规模效应。 1981年平舆县开始引进食用菌技术，技术人员经过多年的研究探讨，先后培育出平菇、草菇、金针菇、双孢菇、香菇等10余个品种，培养出1200余名食用菌生产技术骨干。2000年……[详细] |
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菠萝可以说是夏季最经典最常见的水果，属于热带水果之一，有着七十多个品种，也被人称为凤梨，在吃之前需要先用盐水进行浸泡，否则吃入口中会感到非常的涩口，那么菠萝到底吃多了会不会上火呢?菠萝是热性的还是凉性……[详细] |
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山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90％以上，油酸达到80-83％，亚油酸达到7-……[详细] |
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甘肃庆阳节日节令民俗春节春节是中国传统的阴历年末岁初，人们历经一年的辛劳，值此冬尽春至之时，都需要歇一歇，认真隆重地庆祝一番。因此，春节是庆阳人一年中最大、最重要的节日。自古以来，每到农历年关将近，人……[详细] |
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炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而汉民则不用烫面，包馅后呈桃形，再按成扁圆形。炸肉火烧的特色：色泽深黄，皮酥馅肥，葱香味浓郁。……[详细] |
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