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广西壮族自治区柳州柳南区河西街道龙福社区
龙福社区居委会前身为环西居委会，成立于1998年12月，随着社区的发展，2002年6月9日依法直选成立了环西社区居民委员会，2008年6月更名为龙福社区居委会，办公地点设在河西路14号龙福花苑对面。辖区总户数3893户，总人口数10159人（其中流动人口1482人），在册管理党员60人，有低保户28,,龙福社区行政区划…… [详细] |
南亩凉果 南雄市南亩镇含天然野生桃李梅10万亩，年产鲜果8万吨，制作凉果是该镇的传统。南亩凉果厂采用现代和传统方法加工、生产各种高级凉果。产品有：酸甜萝卜、酸甜杨梅、酸蒜头、话李等十几个品种。产品销售遍及港澳及国内各大城市。…… [详细] |
锅烧牛肉想必大部分人都吃过,是中国比较常见的一道菜，它的主要食材是健牛肉。但在千年古州府的凌云县，其锅烧牛肉以独特的食材占有一席之地，烹制出来的锅烧牛肉香飘满城，令人垂延欲滴，堪称凌云美食界的“牛肉王子”。 说起凌云锅烧牛肉，首先让大家认识凌云满山坡奔跑的土黄牛。作为中国长寿之乡，凌云县…… [详细] |
静乐盛产中药材冬花,被誉为“冬花之乡”。 静乐冬花历史悠久，色泽红鲜、花蕊饱满，质量一流。由于气候温差大、沟渠泉水多，野生冬花遍及全县。老百姓常有雪水熬冬花用于止咳的习惯。…… [详细] |
西芹炒大虾 “西芹炒大虾”的特点为色泽明快，口感清香。 配方：西芹50克，大虾50克（鲜）；精制油50克，盐70克，味精25克，鸡精25克，鲜汤少许，香油少许。 制作工艺：西芹洗净，去筋，切成条。大虾去头、壳。炒锅入油烧热，投入大虾、西芹，加入盐、味精、鸡精、鲜汤，翻炒至熟，出锅放少…… [详细] |
彝香茅草“叫化鸡”又名富贵鸡，传说清朝年间乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣滥衫流落街头。其中一个叫化子看他可怜便把仅有的一只鸡拿来，准备给他烧吃，增加营养。可是，当时没有烧制工具。有人急中生智，用烂泥把鸡包起来，把泥团放入火中烧烤。待敲开泥团不仅鸡毛粘在烤干的泥团上随之脱落了，而且出乎…… [详细] |
腊猪头是取整个猪头熏炕腊，先用炭火烧皮拌干，萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨，再割耳、舌作下酒菜。团年前，必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。永定区土家族都会有这一习惯。…… [详细] |