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特点：银鱼软嫩鲜香。 主料：银鱼150克。 辅料：鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、绐酒，猪清油、花椒盐。 制作过程：1、将银鱼去掉眼睛、前面的一块骨头及下水，用凉水洗净，用干白布吸干水分，撒上精盐，味精绍酒卤三分钟，再蘸上一层面粉。2、勺内放入清油，油烧至三、四成热时，将银鱼……[详细] |
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蓝田泡油糕：泡油糕色泽白中带黄，脂凝晶亮，犹如轻纱蝉翼，其味芬芳醇香，见风则消，入口即化，启齿则散，松酥绵润，风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕，令慈禧太后食后赞叹不绝，从此流传蓝田民间。 泡油糕不能顾名思义。如果你把它想做晋北那种泡在菜里或汤里吃的油糕，就大错特错……[详细] |
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食兔有很高的评价，有“飞禽不如鸽，走兽莫如兔”之说，最绝的当数“青草炖兔肉”。青草，即草药，在福建宁德地区和福州地区的山里，都有这些青草。说是青草，其实不是青的，是各种晒干后的草根树枝草叶，这些青草在外地是弄不到的。福建古田（食用菌之乡）人宰只鸡或鸭，杀头兔子，总喜欢挖上一畚箕（běnjī……[详细] |
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埃斯皮里图桑托岛（Espiritu Santo）位于桑马省，在澳大利亚悉尼东北方向约2500公里处，被誉为自然和探险之都。二战期间，美军一个主要军事基地就驻扎在哪里，岛上至今还能看到当年的军营和士兵夜晚娱乐的场所，甚至还能找到坠毁的战斗机残骸。现在，包括总统号豪华游轮在内已被确认的海底遗址……[详细] |
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位于屯昌县西南部，距县城20多公里。 景区占地28平方公里，木色湖是海南岛中部有名的人工湖，湖面宽阔，青山起伏，湖畔水草丰盛，水鸟成群。 在木色湖之上百米处的有雷公滩湖，两湖之间有一条瀑布，长年飞流直泻，响声如雷，雷公滩湖因而得名。雷公滩湖三面依山，景色秀丽。 木色旅游度假风景区以这……[详细] |
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莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区以及内蒙古土默川平原及阴山山地、乌兰察布市南部的特色食品，主要生长在无霜期短的山地区域。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 只是莜面不容易……[详细] |
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