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菜头咸

菜头咸  云和人称萝卜为菜头,“菜头咸”即用萝卜做成的咸菜,亦称“菜头粒”。山区农民生活艰苦,菜头咸是一年吃到头的下饭菜,家家必备。  秋冬,萝卜收成,挑一些个子中等的萝卜,连泥带根晒半干,去根毛后洗净,倒进大锅,加放腌菜卤和很多的盐,要煮一天一夜,不断加进腌菜卤;山区柴火方便,煮的时间更……[详细]
新蔡故城为文化旅游景点。  春秋古城城址,曾被《史记》、《汉书》、《河南通志》、《大清一统志》、《汝宁府志》收录,省重点文物保护单位。   公元前503年,蔡平侯为了依附楚国从上蔡迁到吕地,在吕国都城旧址建都,改称新蔡,以别旧都。秦汉以后,屡为州、郡、县治所。   新蔡……[详细]
濮阳大米--全国名特优新农产品……[详细]
扑棱蛾子实际上是民间对于所有蛾类昆虫的统称,因为它们的翅膀通常会比蝴蝶扇动的更加快速,总是发出扑棱的声音,于是北方的人们都常常将其戏称为扑棱蛾子,下面就跟着吐客网一起来看看扑棱蛾子这一称呼具体是怎么来……[详细]
龙窖山酒是湖北省咸宁市通城县的特产。龙窖山酒以优质高粱为主要原料,小麦制曲为糖化发酵剂,结合现在酿造科学技术,精酿而成,具有“无色透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长“等特点。  湖北省通城县龙窖酒业有限公司,是集营销策划、品牌传播、市场营销于一体的酒类专业公司,是由专业营销策划、品牌设计、……[详细]
世界粮食日在每年公历的10月16日,是在1979年11月第20届联合国粮农组织大会上通过的,其目的是为了唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。世界粮食日的由来1972年,由于连续多年气候异常造成的……[详细]
产地:中国江西。历史:武山鸡,又名乌骨鸡,是江西著名特产。《本草纲目》载:“乌骨鸡,有白毛乌骨鸡者、班毛乌骨者,有骨肉俱乌者,肉白骨乌者;但观鸡舌黑者,则肉骨俱乌,入药更良。”主治补虚劳赢弱。据传,清代江西官员涂文轩进京,常带武山鸡进贡,皇帝品尝后亦大加赞赏,乾隆皇帝时被列为“贡鸡”。19……[详细]

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