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张弦，原名张国平，字世全，1910年6月10日出生于湖北省鄂城县(现鄂州市)华容区铁张村一户贫苦农民家庭。小时因家里贫穷靠借债供他读了几年私塾。他在学生时代曾受到过大革命的影响。18岁时，他开始在乡村教私塾。他教学认真，为人正直，热心为地方公益事业。 抗日战争爆发后，张弦投身抗日救国活动……[详细] |
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张弦（1898—1936），字亦琴，青田县城后街人。自幼喜爱琴棋书画，温州中学毕业后，考入南京政治大学，毕业后在南京某中学任教。20年代初，赴法国勤工俭学，入巴黎美术学院，以出卖油画、素描写生维持生计，学业优异，参加世界油画素描比赛获奖。毕业后留校任教，后经国民政府驻法大使顾维钧敦促回国，……[详细] |
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德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，香甜爽口；肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。 提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主……[详细] |
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做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。……[详细] |
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信宜尚文粉是广东省茂名市信宜市东镇街道尚文村的特产。信宜尚文米粉采用手工制作，具有滑嫩、味鲜、爽口和煮不易烂、炒不易碎的特点，广受消费者欢迎。 尚文，是个革命烈士的名字。为了纪念他，广东省信宜市政府将他的家乡改名为尚文村，是东镇街道辖区内的一个村。尚文粉，顾名思义就是尚文村出产的米粉。现……[详细] |
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严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜，因以水鸭和干菜合烧而得名。传说，明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳，菜店老板没有准备，为应付知府，急中生智，将未下蛋的麻鸭收拾干净，将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿……[详细] |
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印度共和国(The Republic of India)，位于南亚次大陆的南部，面积297，47万平方公里，人口8、211亿，是个多民族国家。印地语为国语，英语为官方语言和商业用语。首都新德里(New……[详细] |
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