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又名苦苣菜，属菊科多年生草本植物。含有丰富蛋白质和多种维生素。其嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫熟、用清水浸泡，苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、煮汤，或加些大豆粉做成小豆腐，亦可沸水烫后调味食用。苦菜性苦寒，中医认为有清热解毒、凉血功能，可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽喉炎。苦菜烧鸡肉是……[详细] |
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北湖旅游区 北湖旅游区位于巴里坤县城北5公里处，占地面积5000亩，原是蒲类海退却时留下的湿地。这里地下水位高，水草肥美，是良好的天然牧场。据历史记载，自蒙、元时代，这里就屯牧过大批牛、羊、骆驼，到清代已成为兴办马、羊、骆驼场的首选之地。 红星一牧场依托地缘优势、人文及民族特色，深入挖……[详细] |
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板栗是原产我国的一种木本作物。北京周口店中国猿人遗址，就发现有板栗的化石。我国最早一部诗歌总集《诗经》就有了“树之榛栗”的记载。《史记》一书还讲了板栗的经济价值，在《货殖列传》中有“燕秦家有千棵栗，富埒王候”的说法。栗树很早就为劳动人民所培育，是一种经济价值很高的干果品种。 太行山区栽种板……[详细] |
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农村传统风味美食。相传已有千余年的历史。制法为：优质大米加水及生油搅拌均匀，蒸熟成饭，摊凉。 鸡蛋煎熟切片，香葱切碎，瘦猪肉、叉烧肉、虾仁、鸡肉、鸭肉、香菇切细丁，加盐混合后包入松散的饭中，再用新鲜荷叶包紧，入笼蒸熟， 即成。包饭黄白相间，油润发亮，清香四溢，松软爽口，油而不腻。具有解渴、……[详细] |
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何家大院是位于河北省邯郸市峰峰矿区的传统民居建筑。这一处名为“又一村”的百年庄园。庄园分东院、西院两处，中间有一条南北街道隔开。整个庄园建筑规模宏大，建筑格局独特，堪称冀南名庄园，从中足可领略传统民居……[详细] |
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“武功紫红米”是芦溪县农业局全国劳模正教级高级农艺师钱怀璞同志经过八年努力研制的功能性保健性大米，是把有色稻米功能性“药食同源”融为一体的保健食品、绿色食品。选用武功山麓“一村食品” 粮食生产基地生产的优质紫红稻为原料，采用先进的工艺流程精细加工。紫红米米粒呈紫红色、透明状，富含一般水稻中……[详细] |
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郑州作为历史名城，肯定不仅仅是旅游业发达，它的特产也是非常丰富的，那么有哪些是特别值得大家带走或者尝试的呢?今天排行榜123小编就来为大家列出郑州十大特产，并做出详细介绍，感兴趣的小伙伴快来看看吧。郑……[详细] |
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