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梁汝嘉（1096—1153），字仲谟，丽水人。以外祖父宰相何执中故入仕，调中山府司议曹事。宋建炎初（1127），知常州武进县，时金兵入侵，众官骇散，独汝嘉浚筑防守，是以升任常州通判。绍兴二年（1132），以转运副使代理临安知府，时临安火盗屡作，汝嘉乃修火政，严巡徼，盗贼敛迹，火灾亦息。三年……[详细] |
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王信（约1135—1194），字诚之，丽水人。宋绍兴三十年（1160）进士。初任建康（今南京）府学教授。所著《唐太宗论赞》、《负薪论》，深得孝宗赞赏，特授予太学博士，按例外派，任温州教授。时温州饥疫，信主持赈救，常至病家访问，救活众人。淳熙初任考功郎，考察荐拔官员，秉公办事，不徇私情，论奏……[详细] |
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香干，是宁波人民最常吃也很爱吃的一种豆制食品，产以宁波楼茂记香干最为著名，且早已脍炙人口。 楼茂记香干已有300多年历史相传，楼氏最先开设的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年，楼茂记老板因收留一位病危的外埠老人，那老人在临死前，为感谢楼老板的恩德，把祖传的精制……[详细] |
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坪山麒麟舞为广东省非物质文化遗产。 坪山是客家人聚居地，有舞麒麟的传统。在上世纪二、三十年代，麒麟舞活动蔚然成风，开设的麒麟馆多达三十多家，麒麟舞的足迹踏遍淡水、香港、东莞一代，可谓盛极一时。抗日战争爆发后，随着岁月的动荡，麒麟舞活动逐渐销声匿迹。 近年来，随着坪山社会的稳定，经济的发……[详细] |
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凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的，将两者充分融合，既有糯米的粘、软，也有艾叶的香气。看起来绿油油的，好吃而且又健康。 做法 第一步：煮艾草；用大锅把水烧开，加少许碱，放入洗净的艾草，不要加锅盖，中小火保持水微开，用筷子稍翻动……[详细] |
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敦煌寺塔为西安市文物保护单位。 敦煌寺塔位于西安市未央区汉城街道办事处青西村敦煌寺遗址内。寺院始建于西晋，金皇统五年（1145）、明正统、成化年间及清代多次重修、修缮。今寺院已废，仅存清代砖塔。寺塔为六角七层楼阁式砖塔，又名白云楼。塔通高16.09米，底层边长2.28米，下有青石基座。塔……[详细] |
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摇篮山－圣克莱尔湖国家公园建立于1922年，位于塔斯马尼亚州的中央高地，距离霍巴特165千米，占地面积161443公顷，是塔斯马尼亚州一个比较大的国家公园。 摇篮山－圣克莱尔湖国家公园内有高耸的摇篮山、碧蓝的圣克莱尔湖、绵长的海岸风光，还有一望无际的荒原。园内的动植物繁多，其中40%-5……[详细] |
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清炖蟹肉狮子头又称斩肉，为镇扬传统名菜。此菜主料为蟹肉和猪肉，斩切作成肉丸，因烹调时不用酱油着色，故称清炖，又因造型大而圆，夸张比喻为狮子头。此菜以刀工火工见长，宜用砂锅炖制。……[详细] |
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