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梁汝嘉(1096—1153),字仲谟,丽水人。以外祖父宰相何执中故入仕,调中山府司议曹事。宋建炎初(1127),知常州武进县,时金兵入侵,众官骇散,独汝嘉浚筑防守,是以升任常州通判。绍兴二年(1132),以转运副使代理临安知府,时临安火盗屡作,汝嘉乃修火政,严巡徼,盗贼敛迹,火灾亦息。三年……[详细] |
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王信(约1135—1194),字诚之,丽水人。宋绍兴三十年(1160)进士。初任建康(今南京)府学教授。所著《唐太宗论赞》、《负薪论》,深得孝宗赞赏,特授予太学博士,按例外派,任温州教授。时温州饥疫,信主持赈救,常至病家访问,救活众人。淳熙初任考功郎,考察荐拔官员,秉公办事,不徇私情,论奏……[详细] |
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鸡茸鱼唇是福州传统名菜,以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉,用刀背将鸡脯肉剁为茸状,烧成鸡茸汤,放入鱼唇烘烩,撒上火腿末即成。此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。 鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品,脆嫩、味鲜、胶质丰富。“肉米鱼唇”、“鸡茸鱼唇”、……[详细] |
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盛元歧山面 岐山哨子面(辣)臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食。尤以岐山臊子面历史悠久,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。柔韧兼而有之。是民间传统的面食佳品。制作时用大肉‘臊子’加豆腐,黄花,……[详细] |
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土族於菟流传于青海省同仁县年都乎村,是当地特有的一种民俗文化形态,于每年农历十一月初五至二十日举行,包含念平安经、人神共娱、祛疫逐邪等仪式。於菟又是舞者的称谓。仪式开始时,名为於菟的舞者在赤裸的上身绘……[详细] |
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金洞 用“寡妇”这个词来形容柳城县太平镇上油村委的金洞屯,是因为其中有很多奥妙。 金洞河和金洞屯居然藏在山旮旯里,金洞河口就是柳城四十硦的入口处。在美丽的金洞河口,看着孤寂的大坝,你很难想象,在70年代初,这里曾是柳城县3大水利建设项目之一,金洞河水电站建设的现场。那时,大家为响应毛主……[详细] |
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贵州碧江国家湿地公园为国家级湿地公园。 贵州碧江国家湿地公园地处武陵山脉主峰梵净山的东南边缘,享有“黔东门户”之美誉的碧江区境内,包括后洞河水库及下游的小江后洞河至清水塘电站以及周边一定缓冲区域,由东北向西南呈片带状走向。地理坐标为:东经109°9′14″~109°14′25″,北纬27……[详细] |
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【品种类型及原产地】 属蛋肉兼用型品种。主要分市在福建省尤溪、南平、沙县和闽清等地。 1主要特性特征肉质细嫩,味道鲜美,适应性强,遗传性能稳定等特点。头大小适中。70%为单冠,30%为荔枝冠,冠及肉垂、耳垂鲜红色,上喙呈黑色。胫、趾黑色。身长、体型近似“船型”。公鸡羽毛深麻色,母鸡以麻……[详细] |
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